教大家做一道美味的花生莲藕猪骨汤，非常简单，好喝到一滴不剩
广东人喜欢喝汤 ， 总是能把一些简单的食材搭配在一起 ， 化腐朽为神奇 ， 煮出一锅美味的靓汤！
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今晚我就亲自为大家示范 ， 做一锅美味的花生莲藕猪骨汤 ， 好喝到一滴不剩！
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首先是把莲藕去皮 ， 滚刀切成块 ， 也可以切成圈 ， 总之不要太小也不要太大就行 ， 目的是入味 ， 同时入口合适 ， 莲藕要选适合煲汤的那种 ， 口感比较绵 ， 而且味道更香浓；
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然后清洗一大把花生米备用；
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接着就是将剁好的猪骨头过一下水 ， 去除血沫再清洗干净 ， 猪骨头可以选用排骨、筒骨、猪脊骨、扇骨等等 ， 只要食材新鲜都合适 ， 喜欢吃肉的话还可以放多几块排骨或者腱子肉下去；
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【教大家做一道美味的花生莲藕猪骨汤，非常简单，好喝到一滴不剩】食材准备好后 ， 拿出高压锅 ， 将这几样食材全放一起 ， 加入适量的清水 ， 盖上盖子 ， 先是大火烧开 ， 再转小火煮45分钟 ， 等待高压锅的气压释放完毕再调点味即可大功告成 。
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掀开盖子的时候 ， 莲藕的香味扑鼻而来 ， 让人胃口大开 。 因为有莲藕和花生的原因 ， 汤水清澈得来略显暗红 ， 倒是给汤的鲜味增添了几分颜色 。 出锅的时候 ， 可以撒点葱花或者香菜 ， 让汤汁更加清香可口 。
这锅花生莲藕汤不仅汤汁好喝 ， 莲藕、花生和猪骨头都是可以吃的 ， 而且味道也很赞 。 今晚这锅汤煮好出来 ， 被大家喝得一滴不剩 ， 几乎连骨头都没得剩 ， 实在太好喝了！
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