传统农家菜“一碗香”，简单的食材，美味的菜肴
【传统农家菜“一碗香”，简单的食材，美味的菜肴】当前餐馆不宜去 ， 只好在家小炒一翻 。 那么让我来介绍一下传统的下饭菜一碗香怎么做的吧 。
材料：青红椒鸡蛋五花肉适量生抽1勺老抽半勺蚝油1勺葱姜蒜适量料酒适量
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传统农家一碗香的做法
步骤1
将五花肉切薄片 ， 用料酒少许盐 ， 腌制一会儿
步骤2
起油锅 ， 将鸡蛋炒好盛出
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步骤3
起油锅 ， 下葱姜蒜 ， 煸炒五花肉 ， 盛出
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步骤4
锅中余油煸炒辣椒
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步骤5
加入生抽1勺 ， 老抽半勺 ， 蚝油1勺
步骤6
马上加入蛋和五花肉翻炒
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步骤7
盛出装盘
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