英国政府|政府补贴结束？英国餐厅自掏腰包继续优惠，我国能否借鉴？
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列位欢迎来到照理说事。
今年二三月份全国封城的时候，餐饮业受到的打击是异常严重的，餐馆只能关门，人都出不去，你哪有生意可做？那个时候很多餐饮业的老板还在想，我挺过这一个月，挺过这两个月，等全国解封的时候，餐饮业一定会恢复性的暴涨的。大家一两个月不能下馆子了，不能解馋了，只能在家吃饭了，你这一解封，我餐饮业肯定会火爆的。
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然而没想到，过去几个月，是！有的餐馆经营还是不错的，可是有的餐馆还是门可罗雀啊，为什么呢？有人总结，一方面疫情在全球范围内还没有得到控制，所以很多老百姓还是担心的。大家觉得在现在这样一个状态下，公共场合人多的地方你不去就是安全的，你去就是有风险的。
另一方面，习惯的力量是很巨大的，有很多人说实话，人家很谨慎，半年时间没有出外就餐了，结果天天自己在家买菜做饭，已经习惯成自然了。很多人甚至感觉到，我自己在家吃饭既便宜又安全还卫生，吃的还更舒坦，没有必要非要出外就餐。
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结果这半年养成的习惯让很多人已经对出外就餐没有兴趣了，这可怎么办？大家要知道，餐饮业那可是勾连了几千万人的就业，我们觉得英国的做法是我们可以尝试学习一下的。从今年8月份开始，英国为了挽救餐饮业，推出了长达一个月的半价就餐计划。
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什么意思？英国政府跟普通老百姓讲，从8月份开始，每周的周一周二周三这三天，你出来到饭店就餐，你花的钱政府给你拿一半，每人每餐最高政府能帮你支付10英镑，这可就不少了，在英国10英镑能吃得很好的。
所以这个政策一出，广大英国人是欢欣鼓舞啊，发达国家的人也爱占小便宜，于是整个8月份，英国人出外就餐的比例大大增加。干脆我周一周二周三这三天天天都在外面吃，因为这个好政策只有一个月，这个便宜8月份你不占，9月份就没有了。
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到今天英国政府统计，整个8月份，接近7000万人次享受到了优惠，英国才有多少人口？也就是说8月份平均每个英国人都享受到了一次半价餐的优惠，而英国政府，当然每一餐最高掏10英镑嘛，总共他也就掏了六七亿英镑而已。掏了这点钱，却让英国的餐馆异常红火。
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而且更关键的是，习惯成自然，很多人出来就餐，一开始是感觉到政府给优惠，我是来占便宜的，但是慢慢的大家就会发觉，原来出来就餐是件很惬意很享受的事情，往日的那些美好时光又找回来了。
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【 英国政府|政府补贴结束？英国餐厅自掏腰包继续优惠，我国能否借鉴？】很多英国餐馆也在推波助澜，人家说8月份我们生意真是好的不得了，9月份政府不给补贴了吧，没关系，我们给补贴，广大食客如果愿意来，我们愿意多给一些优惠，让大家继续出外就餐。
有很多事情其实就是欠缺一个导火索，今天我国的广大城市有没有可能也推出英国这样的优惠政策，用优惠把我们餐饮的火爆重新点燃。
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