食材|白露过后，多吃这1种食材，脂肪是大米的7倍，还能提升免疫力
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白露 ， 是全年中昼夜温差最大的节气 。 今年的白露已经
白露过后的秋季进补更是显得重要 ， 这个时候我们就尽量要避免带“瓜”的一些水果 ， 比如典型的西瓜 ， 这个节气以后我们就不要再吃了 ， 平常我们可以多吃一些小米和带“豆”类的食物来滋补养胃 。
小米具有丰富的营养价值 ， 小米中无机盐含量高于水稻 ， 它也富含脂肪 ， 是大米的7.8倍 ， 其中含有丰富的铁元素 ， 经常食用 ， 有利于增强身体造血功能 ， 补充各种营养物质 ， 提高身体的免疫能力 ， 从而增强体质 ， 预防疾病发生 。
┄【小米发糕】┄
小米对于肠胃非常好 ， 婴幼儿同样适合食用 ， 我们平时吃小米都是用它来煮粥 ， 小米粥味道香 ， 口感滑 ， 孩子老人都爱喝 ， 今天我们就用小米做发糕 ， 加一碗面粉 ， 筷子一搅 ， 简单一蒸就出锅 ， 口感丰富 ， 吃起来香甜可口 ， 老人小孩都爱吃 ， 既可以当早餐 ， 也可以当点心 。
〖 食材清单 〗
小米200克 鸡蛋3个
清水150毫升 酵母 3克
白糖30克 面粉300克
葡萄干1把
〖 制作步骤 〗
1、200克小米加清水提前
2、碗中打入3个鸡蛋搅散 ， 倒入小米中 ， 拌匀后倒入料理机里面；
3、这里还要添加150毫升清水 ， 打成细腻的米浆 ， 一定要打的非常细 ， 吃起来的口感才不会觉得粗糙；
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