这是撸串还是吃水煮鱼呢？还放这么点儿油？现在的饭店真会玩
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铁西 ， 离小兔很远 ， 所以每次来都一定要探店 ， 抓住机会 ， 找点儿好吃的店推荐给你们 。
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今天撸点串 ， 吃点特色菜 ， 首先装修非常好 ， 餐椅舒适度高 ， 餐桌收拾得干净 ， 菜单上特色菜还不少呢 ， 像蒜瓣肉、双椒牛肉小兔都想尝尝 。
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【这是撸串还是吃水煮鱼呢？还放这么点儿油？现在的饭店真会玩】招牌水煮鱼
这顿饭最让我吃惊的就是水煮鱼了 ， 话说这玩意儿小兔没少吃 ， 但头一次看见以串的形式上桌的 。
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抓住一把串 ， 翻一圈 ， 被辣椒淹没的鱼肉出来啦 ， 几乎没有油 ， 每串外面都被油烫得酥酥的 ， 关键还没有刺儿 ， 直接撸串就行 。
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麻辣鲜香 ， 形容的就是它 ， 鱼肉又香又嫩 ， 又不失细腻 ， 这下觉得水煮鱼油乎乎的小伙伴 ， 可以来试试看了 ， 解决了你们一大困扰啊！
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撸串时间
说完了招牌 ， 趁热先把串串们解决掉 。
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蒜瓣肉 ， 一听这名 ， 好奇呀 ， 点它！一层蒜一层肉 ， 烤完的蒜辛辣感全无 ， 取而代之的是脆脆的清甜 ， 与肉相结合 ， 绝了 。
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牛肥瘦 ， 瘦的香 ， 肥的多汁 ， 刚开始每一口都超香 ， 后来几串有些腻 。
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双椒牛肉 ， 如图所见 ， 青红椒搭配牛肉 ， 有种国外BBQ的赶脚 ， 除了能显出牛肉的质感外 ， 清新的香气也很特别 。
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喜欢劲道口感的可以来把筋皮 ， 弹弹弹 ， 适合下酒 。
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红油麻辣烫
麻辣烫既配了一叠醋汁儿 ， 又给了半片面包 ， 这样吃的流程是不是先吸油 ， 再蘸醋汁儿？反正我是这么做的 ， 别说 ， 不油了 ， 还解辣 ， 第一次感觉麻辣烫能吃得这么精致！
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小九大拌菜
吃了这么多肉肉 ， 要靠大拌菜解一下腻 ， 苦苣、黄瓜丝、拉皮 ， 拌在一起贼清爽 ， 尤其是苦苣 ， 苦涩感降低 ， 接受度都变高了 。
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嘟嘟草莓
饮品嘟嘟草莓 ， 小兔觉得应该是草莓罐头做的 ， 里面还有罐头果肉呢 ， 加了很多冰块 ， 酸甜爽口 ， 好喝 。
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探店日期：2020年9月9日
店名：《拾九·烧烤》
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