清燥|立秋后，咳嗽痰多不舒服，莫慌！常食此野菜，清燥润肺、化痰止咳
养生孰为本，元气不可亏。寿命的缩短和思想的虚耗成正比。养心莫善寡欲，至乐无如读书。所食欲少，心愈开，年愈益;所食欲多，心愈塞，年愈损。大家好我是孕育张医师，一起分享健康知识。
豆瓣菜是一种绿色菜品，它也叫西洋菜或者水芥，是中国南方地区的常见菜品之一，它的营养丰富，还具有一定的药用功效，平时食用能补充营养，也能预防疾病！
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从食用价值上看，豆瓣菜口感脆嫩，营养丰富，适合制作各种菜肴，还可制成清凉饮料或干制品，食用价值颇高。
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从药用价值上看，豆瓣菜味甘微苦，性寒，入肺、膀胱，具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效，是一种能润肺止咳、益脑健身的保健型蔬菜。
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豆瓣菜怎么吃？
把豆瓣菜五百克与猪肺三百克以及南杏仁十五克一起煮汤，煮制时，要提前把猪肺清洗干净，切成丝状，用沸水焯烫，去掉血水，再与豆瓣菜和南杏仁一起入锅煮制成汤，然后取出服用就可以。
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【 清燥|立秋后，咳嗽痰多不舒服，莫慌！常食此野菜，清燥润肺、化痰止咳】你学会了吗？
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