肝癌|白头发的“祸根”找到了，营养师：多吃这4类食物，打败它
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在人们看来 ， 白头发意味着身体衰老 。 通常情况下 ， 有7成以上的人在中老年45~65岁时会出现灰白色 ， 年龄越大白发概率越大 。 除了这种最常见原因以外 ， 还有很多人会因为心理压力过大、遗传、慢性疾病等 ， 提前出现白头发 。
【肝癌|白头发的“祸根”找到了，营养师：多吃这4类食物，打败它】
而这些引起白头发的“祸根” ， 应该如何扭转局面呢？营养师：多吃这几类食物打败它 。
1、富含铁的食物：
女性是缺铁性贫血的高发群体 ， 尤其是因为错误方式减肥、养生的女性 ， 习惯性不吃肉 ， 更容易增加缺铁性贫血、营养不良的发生概率 。 有研究显示 ， 当机体内缺乏铁元素 ， 会造成营养不良 ， 甚至是增加白发的概率 。
铁在机体中 ， 具有相当重要的地位 ， 既是血红蛋白的组成成分 ， 还是构成血液细胞的物质 ， 只有铁充足了 ， 给予血红蛋白的养分充足了 ， 女性才不容易贫血 ， 以及造成缺血症状了 ， 如脸色苍白、精神压力大、食欲下降、体重下降、头发干枯等等 。
在富含铁的食物中 ， 包括瘦肉、动物内脏、鸡血、鸭血等 ， 给头发供给充足营养 ， 可降低白头发的出现概率 。
2、富含铜的食物：
在研究中发现 ， 人机体缺乏铜元素 ， 容易影响头皮中黑色颗粒形成 ， 造成白头发 。
尤其是喜欢吃素的人群 ， 因为几乎不接触肉类、坚果 ， 没有营养物质滋养头发 ， 也会大程度增加白头发的出现概率 。
在日常生活中 ， 大家要注意富含铜类食物的摄取 ， 包括坚果、动物内脏、贝壳类海鲜等等 。 同时提醒大家 ， 吃素并不是最好的饮食方式 ， 长期吃素 ， 虽然能够更好地控制血压、血脂水平 ， 但容易造成体质虚弱、营养不良 。
3、富含维生素B2的食物：
现代人物质生活变好后 ， 很少吃粗粮、全谷物 ， 这种饮食习惯造成了机体长期缺乏维生素B族 ， 这个大家族对于身体健康来说 ， 可维持正常生理活动 ， 并和头发的健康息息相关 。
建议大家每天适量吃粗粮 ， 按照最新版《中国居民膳食指南》标准 ， 每天吃谷薯类的量要在250~400g ， 除此以外 ， 大家还可以适量吃动物内脏、蛋类、鱼类 。
4、富含优质蛋白的食物：
如蛋奶、肉类 ， 都是优质蛋白的来源 ， 按照每日成年人摄入标准 ， 每天男性应吃65g优质蛋白 ， 女性55g优质蛋白 ， 对头发以及生理健康都有益 。
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