这些炎症可能比癌症更可怕，发病快、致死率高
炎症是生活中常见的情况 ， 常见的发热和咽喉痛属于炎症 。 至于炎症 ， 大家都认为是不好的 ， 只会带来一系列的不适 ， 如“红肿热痛” ， 但凡事都有两面性 ， 炎症也是如此 。 
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1.一定程度的炎症有助于锻炼免疫力
炎症实际上是身体对由炎症因素引起的损伤的防御反应 。 也就是说 ， 当各种因素对身体造成损害时 ， 人体会启动免疫系统来抵御外来的敌人并修复受损的组织 ， 而炎症因子也会在这个过程中被释放出来 。
如果免疫反应强烈 ， 自己的细胞就会遭受“池塘里的鱼” ， 大量的炎症因子就会被释放出来 ， 炎症就会发生 。 换句话说 ， 炎症也是免疫反应的结果 。
轻微的炎症实际上有助于锻炼我们的免疫力 。 例如 ， 当我们感冒时 ， 身体会迅速做出反应 ， 产生大量免疫细胞和抗体来帮助我们对抗细菌 。 一般来说 ， 感冒症状可以在一周左右消失 ， 而抗体将继续存在于体内 ， 这有助于避免同一病原体感染的复发 。
普通感冒发炎 ， 一般不用急着消炎 。 然而 ， 如果免疫力低下的人(如婴儿和老人)、患有基础疾病的人、一周后病情恶化的人或伴有其他并发症的人 ， 那就是另一回事了 。
2.炎症可以在短时间内致命 ， 也可以诱发慢性疾病
虽然炎症有一定的好处 ， 但它是无法克服的 。 一旦炎症发展到身体无法控制的程度 ， 它就会损害组织和器官 ， 引发疾病 ， 甚至癌症 。
急性炎症：急性 ， 可迅速致命
急性炎症的特点是发红、发热、疼痛 ， 症状常见 ， 易与多种疾病混淆 ， 起病迅速 ， 进展迅速 。 如果不及时治疗 ， 它可能在发病后几天甚至几小时内恶化 ， 这可能危及生命 。 例如：
急性胰腺炎
胰腺分泌的胰液具有消化功能 。 如果暴饮暴食引起胰液回流 ， 将导致胰腺间质细胞的“消化” ， 并引起急性胰腺炎 。
急性胰腺炎不仅可引起胰腺坏死 ， 还可引起全身器官的炎症反应 ， 伴有消化道出血、败血症、呼吸衰竭、肾功能衰竭等并发症 。 导致不可逆效应 。
数据显示 ， 普通急性胰腺炎的死亡率约为5%~10% ， 而重症急性胰腺炎的死亡率高达30%~50% ， 其危险性不亚于癌症 。 因此 ， 急性胰腺炎也被称为“炎症之王” 。
【症状】饭后上腹中部或左侧突然隐痛、刀痛 ， 可伴有腹胀、恶心呕吐、发热、黄疸等症状 。
暴发性心肌炎
当病毒、细菌或寄生虫侵入心脏 ， 感染心肌细胞并繁殖时 ， 可能导致心肌炎 ， 其中暴发性心肌炎最为危险 。
通常发生在严寒、腹泻和极度疲劳时 ， 可在2~3天内引起心肌组织水肿和功能障碍 ， 并导致休克、心肌坏死和心力衰竭等严重后果 。
如果治疗不及时 ， 死亡率可能超过50% ， 但如果治疗及时 ， 死亡率可以降低到5%以下 。
[症状提示]如果有疑似感冒症状 ， 如疲劳、胸闷、头晕、流鼻涕、喉咙痛、发烧、鼻塞等 。 持续3天以上 ， 病情明显加重 ， 可能是心肌炎 。
急性会厌炎
会厌是覆盖在气管上的一块软骨 ， 通常在发病时被误认为是感冒 ， 很容易延迟病情 。 它不仅容易导致严重的喉头水肿和疼痛 ， 而且压迫呼吸道 ， 导致呼吸道阻塞 ， 患者可能会窒息而死 。
[症状]咳嗽、咽痛、声音嘶哑、气短、高烧在6~12小时内突然出现 ， 并迅速恶化为吞咽困难、流口水、呼吸困难和吸气性喘息 。
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2、慢性炎症：易诱发慢性疾病
反复急性炎症可转变为慢性炎症 ， 慢性炎症无明显症状 ， 可持续数月甚至数年 ， 而长期存在的慢性炎症可诱发包括癌症在内的多种慢性疾病 。
诱发癌症
美国国家癌症研究中心报告称 ， 世界上六分之一的癌症是由细菌和病毒感染引起的 ， 其中大多数感染通常被称为“炎症” 。 例如：
幽门螺杆菌感染可导致胃炎 ， 甚至逐渐发展为慢性萎缩性胃炎、肠化生和胃癌 。 据统计 ， 幽门螺杆菌感染者的胃癌发病率是普通人的4~6倍 。
乙型肝炎和丙型肝炎病毒感染可导致肝炎 ， 而慢性肝炎会导致肝脏长期受损和修复 ， 增加肝癌的风险；
高危型人乳头瘤病毒感染可导致宫颈炎 ， 而持续感染可导致宫颈癌 。 数据显示 ， 超过90%的宫颈癌患者伴有高危型人乳头瘤病毒感染 。
此外 ， 非致病性慢性炎症也可诱发癌症 ， 如上述胰腺炎 。 如果急性胰腺炎反复发生 ， 可引起胰腺组织纤维化或钙化 ， 诱发慢性胰腺炎 ， 使胰腺癌的发病率增加10-20倍！诱发动脉粥样硬化和血栓形成
炎症实际上是动脉硬化和血栓形成的危险因素之一 。 一方面 ， 它会破坏血管内皮 ， 但人体的免疫机制会自行修复受损组织 。 如果重复 ， 血管内皮将增厚 ， 脂质将更容易沉积在血管壁上 ， 从而诱发动脉粥样硬化 。
另一方面 ， “炎症因子”可以激活白细胞并与血小板反应形成血栓 。 如果在心脏中形成血栓 ， 可能会发生心肌梗塞；在大脑动脉中 ， 可以发生中风；如果肾和肠动脉发生血栓形成 ， 可能会发生肾血栓形成和肠系膜动脉栓塞 。
此外 ， 2015年的研究表明 ， 炎症可导致抑郁 ， 如抑郁、食欲不振和睡眠不足 。 
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3.异常指标可能表明身体发炎
急性和慢性炎症都应注意 。 然而 ， 许多慢性炎症没有明显的症状 ， 有些人即使患有也不知道 ， 只有当疾病发生时他们才会后悔 。 我们如何知道身体是否有炎症？请注意以下三个指标：
1、碳反应蛋白
血液试验中的C反应蛋白可用于判断急性炎症 ， 正常参考值为0~10毫克/升 。 当机体发生急性炎症时 ， 肝脏会迅速合成并分泌C反应蛋白 ， 导致血清C反应蛋白水平急剧上升 。
另一项指标为“C反应蛋白” ， 该指标相对敏感 ， 可用于慢性炎症性疾病的风险评估(如心血管疾病风险评估) ， 正常参考值为0~3毫克/升 。 研究表明 ， 超敏C反应蛋白较高 ， 心肌梗死的风险是正常人的三倍 。
2.血清淀粉样蛋白A(SAA)
血清淀粉样蛋白A正常参考值为0-10毫克/升 ， 主要有两种亚型：急性期和组成型 。 急性期SAA浓度在感染后3~6小时开始升高 ， 病原体消除后迅速降至正常水平 ， 是反映感染和炎症恢复的敏感指标 。
它还可以与其他指标结合使用 ， 用于鉴别细菌或病毒感染 ， 弥补常用炎症标志物不能提示病毒感染的不足 。
3.糖化血红蛋白
糖化血红蛋白是血液中的葡萄糖进入红细胞并附着在血红蛋白上形成的 ， 其正常参考值为4.8%~5.6% 。 血红蛋白升高也可能表明人体炎症 。
糖化血红蛋白的增加表明在过去的2~3个月中血糖水平一直较高 。 长期升高的血糖会与酶和其他蛋白质分子反应 ， 形成高级糖酵解终产物AGEs ， 这是高度炎症性的 。
4.饮食得当会对身体“消炎”
如果炎症严重或慢性 ， 应及时就医 ， 并在医生的指导下使用抗炎药物 。 在生活中 ， 适当调整饮食也有助于“消炎” 。
1、适当降低碳水比
大量证据表明 ， 炎症与血糖密切相关 。 一方面 ， 血糖水平升高会加速葡萄糖的氧化 ， 增加自由基的产生；另一方面 ， 血糖的升高会增加胰岛素水平和一些酶的活性 ， 增加促炎性脂质介质 ， 从而增加炎症因子的水平 。
长期摄入过量的精制碳水化合物不仅会增加糖尿病的风险 ， 而且不利于糖尿病患者的血糖控制 。
这时 ， 我们应该适当控制碳水化合物的摄入量 ， 用一些全谷物碳水化合物代替精制白米 ， 包括粗粮和土豆(如小米、黑米、豆类、红薯等) 。 ) 。 一方面 ， 它可以帮助控制血糖和减少炎症因子；另一方面 ， 全谷物也有助于改善肠道菌群 ， 降低炎症水平 ， 从而改善或抑制炎症的发生 。
2.协调脂肪酸的比例
研究表明 ， -3脂肪酸与-6脂肪酸的比例与炎症反应密切相关 。 前者有利于减少炎症反应 ， 而后者会增加炎症反应 。 如果两者的比例达到1:10 ， 炎症反应将变得非常严重 。
建议-3脂肪酸与-6脂肪酸的比例为1:4~6 。 牡丹籽油、橄榄油、亚麻籽油等 。 可以适当选择 ， 也可以与其他食用油交替使用 。
一些鱼 ， 如秋刀鱼、沙丁鱼和鲑鱼；干果 ， 如毕根果、榛子、杏仁等 。 还含有更多的-3脂肪酸 ， 可以更恰当地食用 。
3.增加抗氧化食物
食品中的抗氧化剂是最重要的抗炎成分之一 ， 尤其是多酚类物质 ， 如儿茶素、绿原酸、异黄酮、花青素、槲皮素等 。 可减少自由基 ， 抑制炎症途径的激活机制 ， 促进新陈代谢 ， 提高肝脏解毒能力 。 
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绿茶富含儿茶素；咖啡富含绿原酸；大豆及其产品富含异黄酮；桑椹和蓝莓富含花青素；红洋葱、芹菜、柑橘类水果等 。 富含槲皮素…这些食物平时可以适当食用 。
其他研究证明 ， 一些香料也有一定的抗炎作用 ， 尤其是生姜和姜黄 ， 可以适当服用 。
这些炎症可能比癌症更可怕 ， 发病快 ， 死亡率高这些炎症可能比癌症更可怕 ， 发病快 ， 死亡率高
【这些炎症可能比癌症更可怕，发病快、致死率高】此外 ， 低温烹饪、大量饮水、戒烟戒酒、适当锻炼、学会放松、避免细菌感染也有助于降低体内炎症水平 ， 为健康“补充能量”
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