晚安鲁道夫|朗姆配方——黄金手铐 Golden Handcuffs
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配方
1盎司 种植园菠萝朗姆酒
1盎司 Aperol
1/2盎司 Swedish punsch利口酒
【晚安鲁道夫|朗姆配方——黄金手铐 Golden Handcuffs】1滴 Angostura苦精
装饰：烤肉桂粉橙片
做法
将所有成分搅拌均匀
过滤到装冰的岩石杯中
用烤肉桂粉橙片做装饰
Punsch指的是在瑞典和芬兰流行的一种酒 。 它来自瑞典语Punsch ， 也被称为Milit?r Punsch ， Arrack Pun和Caloric Pun（s）ch ， 但与常见的punch不同 。。 它是将白酒（白兰地或朗姆酒）与茶（柠檬和香料） ， 糖和水混合制成的 ， 最早于1733年从爪哇带到瑞典 ， punsch通常含25％的酒精（ABV）和30％的糖 。 自19世纪后期以来 ， 它经常以各种品牌的名称作为瓶装利口酒购买 。
Swedish punsch利口酒的历史可以追溯到1733年 ， 当时瑞典东印度公司开始从东南亚进口以红米和甘蔗为原料的arrack 。 但是在当时 ， 并非总是预先装瓶的 ， 直到1840年代才以瓶装出售 。
在美国禁酒令之前 ， 它经常和青柠与朗姆酒一起出现在鸡尾酒的配方中 ， 直到Prohibition禁酒令的到来 ， Swedish punsch慢慢淡出了人们的视线 。
但是 ， 像该时期许多被遗忘的烈酒和利口酒一样 ， Swedish punsch近年来也得到了复兴 ， 2012年 ， 瑞典公司KRONAN将其重新生产 ， 也让曾经的鸡尾酒配方重见天日 。
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