爱康猫健康课堂|可以长高6厘米!,亲身经历:孩子这样吃( 二 )
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猪骨菠菜汤
取新鲜猪脊骨350克 , 菠菜200克 。 用清水洗净猪脊骨 , 砍碎 , 放入砂锅内 , 加适量清水 , 先用武火 , 后用文火煮两小时然后将洗净的菠菜放入汤中 , 再煮10分钟 , 加入调料 , 饮汤吃菠菜 。
猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐 , 菠菜中含有相应的酶 , 因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好 。
猪肝鸡蛋
新鲜猪肝50克 , 新鲜鸡蛋两个 , 大米100克 。 先将大米在锅内熬到开花为度 。 将猪肝制成泥状 , 用少许食用油炒热备用 。
【爱康猫健康课堂|可以长高6厘米!,亲身经历:孩子这样吃】将鸡蛋制成蛋花 , 与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状 , 待温 , 调味后食用 , 隔日一次 。 猪肝含丰富优质蛋白质 , 富含钙、磷及维生素A 。 鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白 , 而且钙、磷等无机盐含量也很丰富 , 是儿童增高的理想食品 。
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