北青网综合|零食也分“三六九等”?这4种零食营养家也在吃( 二 )
2、中国农业大学食品科学与工程学院副教授范志红——酸奶
范教授表示:“饭前1——2小时感觉有点饿的时候,首选零食是酸奶。它不仅可以防止饥饿、补充营养,还能防止下一餐食欲过盛。”
酸奶不仅口感怡人,而且饱腹感很强。营养价值非常全面,其中的乳酸还能抑制有害细菌的繁衍,促进肠道的蠕动,提高人体消化吸收功能。
一般一次吃一小盒,也可以一些坚果一起吃,当然体重超标者,需要注意控制,防止能量“爆表”。
3、大连市中心医院营养科主任王兴国——苹果
饭后半小时左右,吃个苹果。苹果中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠的蠕动,提高人体消化吸收功能;还含有丰富的糖类物质,有机酸,以及各种维生素,被科学家们称为“全方位的健康水果”。
王兴国老师表示:“在晚上8——9点,吃个冰果,还能促进人体的睡眠。”
4、钟南山院士——橙子
国家工程院院士钟南山曾表示:“我的早餐很很丰富,每天都要吃2个橙子.....”
由此可见,零食并非不能吃,而是要有所选择。选择合适的零食,由于人体健康的食品,所以我们不用再为能不能吃零食而烦恼。今天就分享到这里,希望您能喜欢。
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