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中国消费者报|有无添加违禁物？常喝会胖吗？这些功能饮料测评来了

运动、熬夜、加班 ， 来瓶功能性饮料？功能性饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例 ， 在一定程度上调节人体功能的饮料 。 这些饮料的广告也都以醒脑提神 ， 补充精力为卖点 ， 但功能性饮料真的可以提神抗疲劳？里面会添加违禁物吗？含有多少咖啡因？糖分含量高吗？喝了会胖吗？
来看权威的比较试验
近日 ， 由深圳市消费者委员会指导 ， 深圳市福田区消费者委员会联合深圳市宝安区消费者委员会对10款功能性饮料进行了比较试验：
测试品牌
国产商品（7款）：国产红牛、东鹏、乐虎、中沃体质能量、魔爪、力保健、战马
进口商品（3款）：奥地利红牛、泰国红牛、卡拉宝
有无添加违禁物?
那非类药物：近年来保健食品打假中的难点问题 ， 常在以抗疲劳宣称的保健食品中非法添加 ， 服用时具有一定的禁忌和副作用 ， 高血压、冠心病、脑血栓等患者服用时容易产生严重的药物不良反应甚至死亡 。
检测结果显示——
10款功能饮料均未检出11种那非类物质（红地那非、氨基他达拉非、豪莫西地那非、羟基豪莫西地那非、那红地那非、伪伐地那非、西地那非、他达拉非、伐地那非、硫代艾地那非、那莫西地那非） 。
常喝会胖吗?
根据《中国居民膳食指南》的建议 ， 控制添加糖的摄入量 ， 每天摄入不超过50g ， 最好控制在约25克以下 。
检测结果显示——
10款样品中 ， 9款含糖量超10g/100ml ， 平均含糖量为11.7g/100ml 。
数字看着没什么感觉？来对比一下：
2019年深圳消委会奶茶比较试验中 ， 10款奶茶含糖量最高为9.1g/100ml 。
香港卫生署认为：若100mL饮料中的糖含量超过7.5g ， 则为含高糖分饮料 。
具体来看 ， “体质能量”维生素饮料含糖量为75.5克/罐 ， 约为16.8块方糖 ， 若饮用一瓶 ， 摄入的糖含量已超过每日推荐摄入量的上限；魔爪?能量风味饮料含糖量最低 ， 糖含量为5.8g/100ml(换算成19.1g/罐） ， 约为4.3块方糖 。

中国消费者报|有无添加违禁物？常喝会胖吗？这些功能饮料测评来了
↑ 功能饮料含糖量
牛磺酸含量高吗?
牛磺酸：功能饮料中重要的有效物质 ， 一种未纳入蛋白质类物质的特殊氨基酸 ， 在大脑、视网膜、肌肉中含量丰富 。 牛磺酸有维持机体渗透压平衡、维持正常视觉功能、降血糖、增加心脏收缩能力、提高机体免疫能力的功能 。
检测结果显示——
10款样品牛磺酸含量差异大 ， 含量最高是最低的20倍 。 力保健的牛磺酸含量最高为1020mg/100ml（换算成1020mg/罐） ， 其次是红牛牌劲能饮料（奥地利）牛磺酸含量为394mg/100ml（换算成986mg/罐） 。 其他饮料的牛磺酸含量均在40-60mg/100ml(121-309mg/罐）的范围内 。

中国消费者报|有无添加违禁物？常喝会胖吗？这些功能饮料测评来了
↑ 功能饮料牛磺酸含量
咖啡因会不会太多？
咖啡因：一种中枢神经兴奋剂 ， 能够暂时驱走睡意并恢复精力 ， 在某种程度上减轻精神疲劳 ， 部分消费者饮用过量会引起焦虑、暴躁、失眠等 。 北京疾控中心建议 ， 孕妇及乳母每日摄入咖啡因不超过200mg ， 对妈妈和宝宝都是安全的 ， 非孕妇成年女性每日咖啡因摄入量应低于400mg 。 因儿童的神经系统还未发育完善 ， 对咖啡因摄入不要超过安全限量值 。
检测结果显示——
10款样品咖啡因含量均在健康成人的每日安全摄入量的范围内 。 风味饮料魔爪的咖啡因含量最高28mg/100ml（换算成93mg/罐） ， 相当于一杯美式咖啡 。

中国消费者报|有无添加违禁物？常喝会胖吗？这些功能饮料测评来了
↑ 功能饮料咖啡因含量
保健vs非保健
保健食品在经过实验验证后 ， 在产品外包装上标注“抗疲劳”功能宣称 ， 普通食品则没有功能宣称 。


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