今日白露:一年中,最神清气爽的时节来了

今日白露:一年中,最神清气爽的时节来了
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白露
9月7日-9日
鸿雁来
玄鸟归
群鸟养羞
文人们写秋天 , 老爱用“淡秋”这个词 。 江南的淡秋是秋天的哪个时节呢 , 我以为就在白露节气 。
白露是二十四节气中最富有诗意的节气 , 它从《诗经》中走来 , 带着唐诗宋词的风流 。 白露时节 , 江南的秋天刚刚起了个头 。
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立秋、处暑 , 都是秋的节气 , 可只有到了白露 , 江南的秋 , 才显露出秋的样子 , 好像一个女子 , 非得有了爱情的滋润 , 才会一点一点的 , 褪去少女的青涩 , 把女人味显露出来 。
陆游有两句诗:“四时俱可喜 , 最好新秋时” , 说一年四季都有自己的可爱之处 , 但自己最喜欢的还是初秋时节 。 这新秋 , 在江南 , 就是白露时节 。
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秋天是可以浓墨重彩的 , 但不是在白露节气 。 白露节气时的秋 , 不是浓烈的 , 而是冲淡的 , 好像跑了气的汽水和黄酒 。
旧时 , 有赤城山女道士韩夫人写初秋的诗 , “东风起 , 东风起 , 海上百花摇 。 十八风鬟云半动 , 飞花和雨著轻绡 , 归路碧迢迢 。 烟漠漠 , 烟漠漠 , 天淡一檐秋 。 ”秋天之高远之冲淡 , 尽在“烟漠漠 , 烟漠漠 , 天淡一檐秋”中 。 在古代文人笔记小说中 , 乌衣椎髻的韩夫人是个神神叨叨的女子 , 可是我知道 , 这个江南女子除了仙气外 , 还有才气 。
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“白露收残暑 , 清风衬晚霞” , 我从立秋之日起就等待秋天的到来 , 直到白露节气 , 才等来了真正的秋 。 打开衣箱 , 晒伏时留下的阳光味儿 , 并未消失 。 残留在记忆中的江南之夏 , 仿佛一个尾音 。 夏季草坪刚割过的浓重的青草气息 , 已经淡了 , 知了扯着嗓子的聒噪声 , 渐渐低下去 。
古人将白露分为三候:“一候鸿雁来;二候元鸟归;三候群鸟养羞 。 ”说白露节气到了 , 鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒 , 百鸟开始贮存干果粮食以备过冬 。 民间有种说法 , 说白露那天 , 鹭鸶会发野性离巢而飞 , 所以切不可在白露日将鹭鸶放出笼外 。
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微微的秋风 , 送来丝丝的凉意 , 白露一到 , 南方的天空下 , 终于显现出一天浓似一天的秋光 。 河边密密长着的芦苇 , 颜色慢慢从苍青转为苍白 , 清晨的露水在草叶上结成白白的水珠 , 是谓“白露” 。 昔年东坡被贬海南 , 让人收集芭蕉叶上的露水来烹茶 , 谓之玉露 。 乾隆亦曾命人晨起 , 捧着瓶缶 , 为他一滴一滴地汲取荷叶上的露珠 , 拿来煮茶 , 谓之“荷露茶” 。
秋再深时 , 那晶莹透亮的露珠 , 会凝结成白刷刷的浓霜 , “蒹葭苍苍 , 白露为霜 。 所谓伊人 , 在水一方” , 这千古名句 , 道不尽秋的清净之美 。 白露之霜 , 是清凉的 , 不像霜降之霜 , 已然是清寒 , 但露水之上 , 也有丝丝苍凉的味道 。 这苍凉幽缈的秋天 , 最适合怀人吧 。
古人说:“寒风晓暮 , 蒸热相薄 , 草木凝烟 , 湿化不流 , 则白露阴布以成秋冷 。 ”南方的秋天真的是清凉 , 白露秋分夜 , 一夜凉一夜 , 这样的凉 , 简直像杯凉茶 , 可以清心清肺清火 。 天凉好个秋啊 。
白露时节 , 要喝白露茶 , 白露茶是晚秋茶 , 比不得春茶那般鲜嫩 , 但有独特的醇香甘甜 。
还可以酿白露米酒 。 旧时苏浙一带人家 , 每到白露时节 , 家家酿酒 , 谓之为白露酒 。 白露酒用糯米、高梁等五谷酿成 , 入坛密封后 , 埋入地底下或者藏于阴凉的窖中 , 经年后拿出 , 一开封 , 清香扑鼻 , 喝一口 , 带着甜味 。 白露米酒 , 不仅是酒 , 它是把节气与酒密封在时间的坛子里 。
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时令一到白露 , 一切变得明媚明朗 , 有时会觉得自己不经意间 , 跌入一个明快的境地 。 一年中 , 最神清气爽的时候 , 就是白露节气 , 在秋风中行走 , 脚步不再是苦夏时的滞重 , 而变得轻盈 , 甚至还有几分佻达 , 有时 , 轻快得让人想跳踢踏舞 。
天高 。 云淡 。 山远 。 树静 。 水瘦 。 草浅 。 秋色明净的一面 , 一点点显露 , 好似老旧的木门推开后咿呀的声响 , 又好似樟木箱子打开时扑面而来的味儿 。 秋的色彩是那么的分明 , 白是白 , 蓝是蓝 , 红是红 , 黄是黄 , 像浆洗得干干净净的棉布 , 让人舒爽而放松 。
我喜欢白露时的秋 。
*摘自《大地的耳语:江南二十四节气》一书
图片转自“台州音乐台”公号
作者:王寒
【今日白露:一年中,最神清气爽的时节来了】编辑:许旸


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