_本文原题:日本人吃不起秋刀鱼却“甩锅”中国,日专家:厚颜无耻
[文/观察者网鞠峰]受全球变暖、海洋环境变化等影响,日本秋刀鱼价格连年水涨船高,今年更是连翻数倍 。然而,日本部分民众、媒体却把“吃不上鱼”的“锅”甩给中国,对此,9月6日,有日本水产专家批评这种说法“厚颜无耻” 。
秋刀鱼被日本人称为“秋天的味道”,然而今年秋天到了,日本的秋刀鱼却贵得上不了市民的餐桌了 。《朝日新闻》近日报道,北海道某家鲜鱼店竟卖出一条5980日元(约合人民币384元)的高价 。有舆论竟称“都赖中国大肆捕捞秋刀鱼,导致日本捕获量大幅下降,价格飞涨 。”
例如这位推特网民称,有人说捕捞不上秋刀鱼是中国人的错,正是这样!其他的理由都微不足道 。原因是中国不管周围国家,不为今后考虑,胡乱捕捞!

文章图片
又有网民转发了雅虎新闻的一篇报道称,“捕不到秋刀鱼难道不是中国的错吗?媒体不会告诉你的真相——”

文章图片
还有人完全不顾中国有休渔期的事实,在推特上称“日本秋刀鱼第一大港根室花咲港也只(捕到)几吨 。一整年都在公海上肆意捕鱼的中国渔船,快立刻停止作业!秋刀鱼面临资源枯竭危机!”

文章图片
媒体也带头“甩锅” 。《朝日新闻》8月14日发表的社评竟说,秋刀鱼捕捞量骤降的原因之一是“被中国大陆和台湾抢先捕捞(先取り)了 。”

文章图片
《朝日新闻》当日社评标题图
日本水产资源专家批评这种说法“厚颜无耻” 。
日本东京大学农学生命科学博士、东京海洋大学准教授胜川俊雄,昨日(9月6日)发推特晒出日本秋刀鱼的规定捕捞上限(蓝线)与实际捕捞量(橙线) 。胜川博士表示,“去年秋刀鱼的捕捞量为4万吨,今年看起来还要低 。”
“尽管如此,我国设定的捕捞上限是26.4万吨 。‘日本都设置了严苛的捕鱼规定,而中国却胡乱捕鱼’的这种论调可以说是厚颜无耻了吧 。”胜川博士表示 。

文章图片
胜川推特截图
实际上,秋刀鱼远非中国的热门鱼种,许多中国人第一次对它产生好奇,还是周杰伦经典歌曲《七里香》中的那句“秋刀鱼的滋味,猫跟你都想了解 。”有国内媒体曾报道过,我国从2014至2019年的捕捞量都在6至8万吨,并没有出现肆意捕捞的现象 。

文章图片
截自《七里香》音乐短片
公开资料表明,秋刀鱼为表层洄游性鱼类,日本太平洋一侧的秋刀鱼从8月至12月在北海道至东北地区南下徊游到达日本南方水域,从2月至7月进行北上徊游,到达北海道至千岛外海 。
日本富士电视台此前的报道分析称,由于海洋环境变化等原因,2019年日本沿海的秋刀鱼明显减少 。
胜川俊雄站在日本的立场指出,2000年左右,日本的秋刀鱼资源特别丰富,除日本外没有国家成规模捕捞秋刀鱼 。如果那个时候日本主导建立国际资源管理框架,现在也不是这个局面 。等别的国家开始有规模地捕捞秋刀鱼的时候,才慌张地引入规定,为时已晚了 。
胜川俊雄补充道,“从中国政府推出夏季休渔措施后,(各国)捕鱼限制正在逐渐强化 。这样下去的话,由国内规则严格的中国,来制定东南亚捕鱼框架,日本也不得不加入了 。”

文章图片
胜川推特截图
“为时已晚”的日本,曾尝试过“亡羊补牢” 。2017年,日本提出了一个非常不合理的要求 。在北太平洋渔业委员会在日本札幌市举行了第3届委员会会议上,日方有关秋刀鱼捕捞的提案中,日本配额为24.23万吨;中国大陆配额仅为4.66万吨;中国台湾配额为19.09万吨 。
结果提案被否 。
这几年,日本舆论在捕鱼上以中国为焦点,污蔑中国“竭泽而渔”,捏造中国渔船“吨位大”等不实消息 。实际上,我国自1995年起在黄海、东海2大海区,以及自1999年起在南海就施行每年2个月至3个月的禁渔期了 。相关规定如胜川指出的那样,也非常严格 。

文章图片
日著名导演小津安二郎《秋刀鱼之味》DVD封面,日本国民心中经典
【日本人吃不起秋刀鱼却|日本人吃不起秋刀鱼“甩锅”中国 日专家:厚颜无耻】秋刀鱼曾是日本“庶民餐桌”上秋天的味道 。然而据《朝日新闻》报道,秋刀鱼今年的平均进货价高达去年的3-5倍,不少居酒屋、寿司店的老板开始犯难 。他们表示,如果价格依旧如此高昂,之后秋刀鱼可能要走高端路线了 。
推荐阅读
- 兔子|兔兔这么可爱,为什么要吃屎?
- 浪胃仙|泡泡龙的离世给所有吃播提了醒,浪胃仙顺势决定“转行”,新职业认真的吗?
- 减肥也能吃的小零食,营养美味,低脂低热量,多吃也不怕!
- 这款抹茶麻薯软欧,简单好做,满满坚果馅,好吃还不腻
- 扇贝最好吃的做法,适合冬日里吃,做法简单好吃不腻,家人超爱吃
- 七种颜色的布丁吃过没有?软糯爽口,Q弹软糯
- 爱吃南瓜饼的收藏,外酥里嫩,香甜软糯,饭桌上必备,做法超简单
- 荤素搭配的酱爆鸡丁,鲜香肉嫩有营养,孩子爱吃的美味菜肴
- 从小就馋此口,比肉香多了,几块钱做一大盘,咋吃都不腻
- 别再买坚果零食吃了,自己在家就能做,酥脆香甜,没有一点苦涩味!
