山野农夫熊大|野芋头，有人说这个东西有剧毒，也有人说吃了受不了，我带你尝下
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今天天气甚好 ， 乘着大山的新鲜气息 ， 踏进大别山的山间小道 ， 翻过山间眼前豁然开朗的出现一片绿油油的乡间田地 ， 来到小溪边找到了一棵茂盛的野生芋头 。
我们的国家繁荣昌盛 ， 社会上各种农作物也纷纷上了老百姓的餐桌 ， 这野芋头也是人们常见的 ， 但很多人说这个不能吃有剧毒 ， 特别是紫色茎的野芋头 ， 有的说这个能吃但会麻嘴 ， 喉咙肿痛 ， 胸闷气短 ， 皮肤奇痒无比 ， 在水环境资源丰富的地区 ， 弄啦三四跟野生芋头紫茎 ， 准备弄回家做成菜一是究竟 。
提前准备了一些食材牛肉 ， 青椒 ， 以及把野生芋头茎去掉皮
相信很多人都吃过野生芋头 ， 知道它没煮熟的厉害 ， 初次吃野生芋头和茎的人一定要谨慎 。 拔去好皮的野生芋头茎切成段 ， 放入锅中把水烧开 ， 芋头茎炒到八九成熟 。 其实芋头和茎它不仅味道鲜美 ， 而且具有很高的营养价值 ， 记得一定要炒成这个程度 ， 不然真的受不了 ， 这个步骤很关键 。
【山野农夫熊大|野芋头，有人说这个东西有剧毒，也有人说吃了受不了，我带你尝下】
然后将芋头茎捞起 。 取锅烧开 ， 放入油青椒 ， 煮好的牛肉爆炒 ， 放入少许花椒 ， 盐十三香 ， 老抽 ， 生姜蒜末再次翻炒 ， 直至上色倒入炒好的芋头茎 。
基本一道美味菜肴完成了 ， 我精心的试了一下 ， 其实做这道菜很简单 ， 做菜的时候 ， 芋头茎去皮的环节 ， 手上破皮的地方很痒 ， 这道菜其实抄的非常熟 ， 菜熟了的时候我尝过 ， 哪怕再熟还是有点麻嘴 ， 喉咙不适 ， 手上皮肤瘙痒 ， 很难受 。
按照我亲自尝试的来看 ， 野生芋头是没毒的 ， 但又一定的植物素 ， 很容易让人产生不舒服 ， 没吃过的人不建议吃 ， 严重的会去医院哦！小伙伴们 ， 你们都是过吗？欢迎留言评论 。
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