沙湖|沙湖边市集,用烟火味的beat创新了一首最武汉的rap( 二 )


现食就是1楼的新鲜蔬果以及汉味小吃 。
燥梦就是2楼的精神世界 。
开市就是武汉的烟火气 。
沙湖|沙湖边市集,用烟火味的beat创新了一首最武汉的rap
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这就是沙湖边市集创始人周明成的目标“我们就是要打造武汉人自己的菜场 , 打造年轻人也喜欢逛的市集 。 ”
我想说 , 他做到了 , 就在我们逛的同时也遇到了很多年轻人来拍照打卡 。
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我作为每天在钢筋混凝土森林里忙碌奔波的社畜 , 每天最令我期待的就是下班后去逛菜场 。
菜场永远氤氲着一股子生活的气息 , 能让我在踏进菜场的那一刻就从外界的纷扰中抽离 , 心中只有做饭买菜这件简单的事 。
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鲜红圆滚的辣椒、翠绿欲滴的青菜、油亮饱满的茄子 , 光是这些五颜六色、码的整整齐齐的食物就足够令人开心了 。
即使是个厨艺小白 , 我相信当看到这些五颜六色的新鲜蔬果时 , 脑海中就开始预设它的做法和味道了 。
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我 , 一个从外地来武汉6年的新武汉人 , 似乎比我的武汉本地同事更喜欢逛菜场 。 或许是因为在菜场里 , 可以找到在家乡的那份熟悉感 。
我想全国各地的菜贩都会一样的热情吆喝 , 只是内容不同罢了 , 那份乐观的态度都是一样的 。
还有热情的老板娘会教给时令菜的做法 , 也会大方的送你一把小葱或是几颗小红椒 。 或许人和人之间的温暖 , 就是因为一句问候 。
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菜场是一个热烈的江湖 , 是一座城的缩影 , 我们则是游走在这的食客 。
沙湖边市集菜场里还有热干面、生煎、卤味这样的餐食档口……过个早 , 买个菜 , 一天的生活就此开启 。
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市集的外围都是些小吃 , 买了菜出来后 , 再买点猪油饼、新农牛肉、包子……加个菜 。
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有人说 , 菜市场是一个城市的美感所在 , 这本色的魅力 , 就在人们生活的表层下生根发芽蔓延开来 。
早起买菜的爹爹婆婆 , 为了那一块八毛和商贩们讨价还价 。
傍晚时分下班买菜的小年轻再一次点燃菜场 , “煲排骨汤 , 是用糯玉米还是甜玉米啊老板” , “这个菜莫样做啊?”
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伴着落日的余晖 , 提着沉甸甸的“战利品”带着一份归属回家享受一天里属于自己的时间 。


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