吃鸡的时候此部位必须要吃，温阳补肾，让你充满活力，尝试下
大家好！我是你们最贴心的“育儿张医师” ， 拥有健康的身体 ， 应该从一点一滴做起！如：不偏食、不厌食、不挑食！并且要做到每天体育锻炼！还有多喝水 ， 多吃水果 。 健康来自健康的生活习惯 ， 关注张医师 ， 每天为大家推荐健康小妙方 。
鸡肉肉质细嫩 ， 滋味鲜美 ， 富有营养 ， 有滋补养身的作用 ， 所以是家庭餐桌上的常见菜 。 它含有维生素C、E等 ， 蛋白质的含量比例较高 ， 种类多 ， 而且消化率高 ， 很容易被人体吸收利用 ， 有增强体力、强壮身体的作用 ， 鸡肉是一种很健康的肉类 ， 而且鸡肉属于温补食物 ， 对于治疗虚弱、产后乳少、水肿等症状都有很好的疗效 ， 很多宝妈在产后坐月子时都会选择食用鸡汤来进行补身、催乳 。 鸡肉对男性也有很大的好处 。
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常吃鸡肝让男人充满活力：
鸡是我们经常吃的禽类之一 ， 鸡肉、鸡翅膀、鸡爪等被做成各种美食 。 鸡肝虽然不起眼 ， 却也是一种非常好的食物 。 《本草纲目》中对鸡肝有这样的记载：“鸡肝 ， 性味甘苦 。 ”李时珍称其有微毒 。 现已被证实的功效有镇经安神、补肾壮阳、治腹痛等 。 而且鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素 。 换句话说 ， 鸡肝是补气益身的佳品 。
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鸡身上这3个部位尽量别吃：
鸡尖
鸡尖又称“鸡屁股”指鸡屁股上端长尾羽的部位 ， 肉肥嫩 。 这个部位是淋巴腺集中的地方 ， 因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒 ， 甚至还有致癌物质 ， 但不能分解 ， 因而毒素都会沉淀在臀尖内 。 时间一长 ， 鸡尖就成了贮存病毒、病菌的大仓库 。
鸡肺泡
鸡的肺泡能容纳进人鸡体内的各种细菌,鸡被宰杀之后,肺内仍会残留病菌,尤其是嗜热菌,即使加热也不能完全杀死,食用可能会对人体健康造成威胁；
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鸡脖
鸡脖尽量不要吃皮或者是气管,这个部位的肉类成分比较少,而且血管和淋巴腺体的很多毒素也集中在此,如果经常吃鸡脖子,这个部位的病毒和细菌会感染人体的肠胃,出现多种消化系统功能的障碍 。 因此大家尽量避免少吃鸡脖 。
鸡皮
鸡皮是很多人都喜欢吃的一个部位 ， 尤其是串串里面 ， 会有鸡皮串串 ， 嫩嫩滑滑的 ， 但实际上是它是不利于身体健康的 。 这主要是由于鸡皮内所含的脂肪量比较多 ， 胆固醇含量也很高 ， 并且还有很多的污染物 。 尤其是烤鸡 ， 烤制过程中 ， 若温度控制的不恰当 ， 还有可能会产生致癌物质 。 因此 ， 在吃鸡肉的时候 ， 最好还是选择放弃吃鸡皮 。
建议食用方法：
三杯鸡
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【吃鸡的时候此部位必须要吃，温阳补肾，让你充满活力，尝试下】鸡腿2支 ， 姜片10片 ， 蒜头6粒 ， 辣椒1条 ， 九层塔适量 ， 蒜蓉酱2大匙 ， 酱油露1大匙 ， 米酒2大匙 ， 胡麻油2大匙 。 鸡腿切成适量大小块状；辣椒切片备用 。 炒锅烧热 ， 加入作法1的鸡腿块 ， 以大火炒至表面略焦时起锅 。 另起炒锅 ， 加入胡麻油、蒜头、姜片及辣椒片炒至微焦 ， 再放入作法2的鸡腿块及所有调味料 ， 以小火焖烧至汤汁收干为止 ， 起锅前 ， 加入九层塔略为拌炒一下即可 。
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