李浩菲,综艺|新晋主厨李浩菲做鱼香茄子，镜头对准炒锅时，网友：绝对有天赋
做饭也需要天赋 ， 虽说现在的厨师都是男生 ， 但在家里普遍都还是女生做饭 ， 这可能就是老一辈人留下的传统 。
在《中餐厅》里因帮厨和店长黄晓明的离开 ， 新晋厨师李浩菲直接上线 。
李浩菲在这个节目中 ， 也完全的帮自己洗白成功；之前在《快本》的舞台上 ， 因一些细节导致被黑 。
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新一期节目大家也看到黄晓明、冯伟和卡斯柏三人陆续离开中餐厅 ， 这对剩下的几位来讲 ， 也非常有压力 。
【李浩菲,综艺|新晋主厨李浩菲做鱼香茄子，镜头对准炒锅时，网友：绝对有天赋】当天每个人的情绪都比较失落 ， 但到了第二天之后 ， 也照样以一个非常阳光开心的心情面对接下来的一切 。
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在节目中我们也没有看过李浩菲做饭 ， 这一次趁着不用营业也可以大展身手一次 。
林大厨在旁边帮忙辅导 ， 主要掌勺的还是浩菲 。从她的举动上就看得出来 ， 平时应该没有做过饭 。
在这个过程也出现了一些小小的失误 ， 比如菜烧糊 ， 油倒的太多等等 ， 主要做饭还是要注意安全 ， 防止油渍溅到脸上 。
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李浩菲在做菜过程也比较慌乱 ， 自己也不知道到底该干什么 ， 所以每一步都要林大厨指示 。
她做的这道菜的名字叫鱼香茄子 ， 相信大家在饭店里都有吃过 ， 酸甜的口感的确很下饭 。
看着锅里的菜快要糊的时候 ， 林大厨就赶紧上手帮忙 。其实对于新手来讲 ， 第一次炒菜都非常紧张 。
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还有一点就是教炒菜的大厨毕竟是国宴级别的人物 ， 所以在做饭的时候很多细节上 ， 都会非常小心 。
感觉每一个步骤都不能做错 ， 否则出菜之后味道肯定也会有些变化 。
看到李浩菲对做饭这件事这样生疏 ， 在林大厨在做饭的时候也稍微的有些紧张 ， 竟然连肉末都忘记炒 。
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据说要想做好鱼香茄子 ， 肉末才是最大的关键所在 ， 所以说好在及时发现肉末没放 。
林大厨虽说是国宴级别的厨师 ， 但在做饭的时候也会有出现差错的时候 。就像之前在营业的时候 ， 给客人做的鸡翅就没熟 。
不够在整个过程中 ， 李浩菲的学习态度也很认真 ， 甚至都有点主厨的感觉 。
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肉末虽说是在最后才开始炒的 ， 但这也完全没有影响到食物的美观 ， 当镜头拍到炒锅时 ， 从颜色上看 ， 感觉也有几分那种韵味了 。
不过做鱼香茄子最重要的还需要添加淀粉水 ， 这样也会让这道菜变得更加入味 。
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其实做菜也很简单 ， 一开始旁边只要有人指导 ， 还有就是一定要对自己有信心 ， 这样做出的菜也会比较完美 。
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