烹饪|元气早餐,妈妈牌爱心红汤面,咸鲜味美,料多多,小朋友喜欢


开学了 , 很规律的必须早起 , 6点多起来准备个早餐正合适 。 最好是提前计划好 , 临时想吃什么是很头大的 , 所以我一般会提前问她想吃什么!又要味道好 , 又要不重样 , 还要她喜欢吃 , 不能老吃粥啊 , 吃不饱娃就没精神上课!

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今儿来一份妈妈牌的红汤面吧 , 料多多 , 绝对吃得饱 , 关键还挺简单 , 15分钟左右就搞定了!快手早餐 , 安排上!

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准备:拉面60克 , 培根1条 , 鸡蛋一个 , 葱一根 , 玉米油15毫升 , 盐1勺 , 糖一勺 , 生抽1勺 , 老抽半勺 , 清水适量
步骤1、将材料准备好 , 我用的拉面 , 很快能煮好 , 如果是挂面的话自己看需要煮多久!

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步骤2、干净不粘锅中 , 倒入小半锅清水 , 开大火煮开 。 然后将拉面放入 , 大火煮3分钟即可!

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步骤、煮面期间可以调个红汤 。 干净碗里加1勺盐 , 1勺糖 。

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步骤3、然后再加一勺生抽 , 半勺老抽!这个调料的话 , 看个人喜好 , 小朋友吃 , 我就没有加那么多调料 。 都是最简单的 。

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步骤4、面条煮好 , 关火 , 先舀一点汤到碗里 , 将调料搅匀 , 红汤就完成了 , 然后再将面捞出到碗里 , 搅匀 。

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步骤5、不粘锅清洗干净 , 用厨房纸巾擦干 , 倒入玉米油 , 开大火将油烧热 , 打入鸡蛋 , 转小火开始煎 。 两面煎金黄 , 喜欢吃糖心的 , 就不需要煎那么老 。

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步骤6、煎好后取出放入面条上 , 接着煎培根 , 两面金黄煎熟即可!

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步骤7、将配料全部码入面条上 , 撒上葱花 , 就可以开动了!色香味俱全!

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注意:1、红汤调味可以看个人喜好来调 , 加汤搅匀后可以试一下味道!
2、面条上的配料可以按照个人喜好来替换!
3、面条可以用普通水面!
另外此图文均为尘晓的美食记录 , 喜欢我的作品 , 欢迎关注!会定期分享各种烘焙类美食与家常菜做法!有建议也可留言交流!未经尘晓许可 , 不要盗图盗文挪为他用哦!谢谢!


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