让人倒下的不是病，而是无知！吃花椒的一大禁忌，大家来了解下
让人倒下的不是病 ， 而是无知！吃花椒的一大禁忌 ， 大家来了解下
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花椒是我们平时生活中一种常见食材 ， 花椒性热、味辛 ， 归脾胃经 ， 它的营养价值也是极度高 ， 具有消炎止痛、增加食欲、祛湿散寒等功效 ， 花椒虽好 ， 但也要知道花椒的禁忌：支气管炎患者建议不要吃花椒 ， 因为花椒的香樟素往往会对人体的肝脏造成负面的影响 ， 会容易导致支气管流血或呼吸困难 ， 晕厥等等有害症状 ， 所以 ， 经常吃花椒的朋友需要注意下哦！
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今天小编推荐一道花椒鱼 ， 希望你们能喜欢哦！
做法：
1、草鱼宰杀去鳞、去鳃 ， 剖腹去内脏洗净 ， 然后骨去头片成鱼片 。 葱切节 ， 姜切片 。 金针菇洗净入沸水略煮 ， 捞出盛入钵内打底 。 鱼片加料酒少许 ， 码蛋清豆粉待用 。
2、炒锅置旺火上 ， 加入色拉油50克烧至六成热 ， 下姜片、葱节爆炒出香味 ， 掺入清汤加料酒、盐、胡椒粉、鸡精烧沸 。 将码好味的鱼片放入煮至九成熟起锅装入钵内 ， 放入味精 。
【让人倒下的不是病，而是无知！吃花椒的一大禁忌，大家来了解下】3、另锅置旺火上 ， 放色拉油50克烧至七成热 ， 下花椒炸香起锅淋在鱼片上面即成 。
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你们喜欢吃花椒鱼吗？
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