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目连|中元节丨舌尖上的“鬼节”

农历七月十五日 ， 也就是俗称的鬼节 ， 即中元节 。在那天 ， 地府大开 ， 所有的鬼魂都被放出来 。古人认为鬼是人死后长存不灭的灵魂 ， 也是对无法理解的自然现象的一种超自然解释 。
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中元节源出于道教 ， 据《道藏》载：“中元之日 ， 地官勾搜选众人 ， 分别善恶……于其日夜讲诵是经 ， 十方大圣 ， 齐咏灵篇 。囚徒饿鬼 ， 当时解脱 。”因此自古以来 ， 民间都认为这一天是祭祀亡亲、悼念祖先的日子 。
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中元节的起源 ， 与佛教的“孟兰盆会”也有很大的关系 。“孟兰”是梵语 ， 倒悬的意思 ， 盆是指供品的盛器 。他们认为供此具可解救已逝去父母、亡亲的倒悬之苦 。
佛典《孟兰盆经》中记载这么一个故事：
说是释迦牟尼的十大弟子之一目连（亦称目键连） ， 得到六通（六种智慧）后 ， 想报答父母的养育之恩 ， 即用道眼视察 ， 看到已逝去的母亲在饿鬼道中受苦 ， 瘦得皮包骨头不成人形 。目连十分伤心 ， 于是用钵盛饭 ， 想送给母亲吃 ， 但是饭刚送到他母亲手中 ， 尚未入口即化为灰烬 。
目连无奈 ， 哭着请求佛祖帮助救救他的母亲 。佛祖说：“你母亲罪孽深重 ， 你一人是救不了的 ， 要靠十方僧众的道力才行 ， 你要在七月十五日众僧结夏安居修行圆满的日子里 ， 敬设盛大的孟兰盆供 ， 以百味饮食供养十方众僧 ， 依靠他们的感神道力 ， 才能救出你的母亲 。”目连照佛祖的指点去做 ， 他的母亲真的脱离了饿鬼道 。
佛祖还说：“今后凡佛弟子行慈孝时 ， 都可于七月十五日佛自恣（舒服）时 ， 佛喜欢日 ， 备办百味饮食 ， 广设盂兰盆供 ， 供养众僧 ， 这样做既可为在生父母添福添寿 ， 又可为已逝的父母离开苦海 ， 得到快乐 ， 以报答父母的养育之恩 。
到了西晋 ， 《盂兰盆经》被译成汉文 ， 因为它所提倡的报答父母养育之恩 ， 和我国儒家传统的孝顺父母的思想大致相同 ， 所以受到君王的赞扬和重视 ， 并在我国广为流传 。自梁武帝在南方创设盂兰盆会后 ， 已成为一种习俗 ， 规模有增无减 。唐代宗李豫每逢七月十五日 ， 都要在宫中举行盛大的盂兰盆会 。城中的寺院也要备办供品 ， 陈列于佛像之前 ， 十分虔诚 。
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宋、元年间 ， 七月十五这一天已演变为民间的祭祖日 ， 家家祭祖亡亲 ， 并且盛行放河灯超度孤魂野鬼活动 。到了清代 ， 对七月十五日中元节的祭祀活动 ， 更为重视 ， 各地寺、院、庵、观普遍举行盂兰盆会 ， 并在街巷设高台诵经念文 ， 作水陆道畅 ， 演《目连救母》戏 ， 有的还有舞狮、杂耍等活动 ， 夜晚还把扎糊的大小纸船 ， 放入水中 ， 点火焚化 ， 同时还点放河灯 ， 称之谓“慈航普渡” ， 十分热闹 。除外 ， 当时各家各户 ， 都要在门外路旁烧纸钱 ， 以祀野鬼 。
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时至今日 ， 七月十五日中元节这一天 ， 我国仍有许多地方 ， 保持着祭祀祖先的习俗 。
【目连|中元节丨舌尖上的“鬼节”】舌尖上的中元节
吃鸭子
农历七月十五中元节这天吃鸭 ， 是许多地区的传统 。


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