疫情|一阵“轻奢”风刮进餐饮界,为何白领爱打卡?

_原题是:一阵“轻奢”风刮进餐饮界 , 为何白领爱打卡?
疫情|一阵“轻奢”风刮进餐饮界,为何白领爱打卡?
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近几年 , 一个新兴的词汇引爆了美食界——“轻奢餐饮” 。 随着消费结构的升级 , 年轻人对吃有全新的解读:健康、有格调 。 因此 , 轻奢的概念也越来越被推到风口之上 。
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新派烤鸭火锅倡导者赵礼兵先生 , 携手重庆守柴炉餐饮管理有限公司 , 通过公益课堂分享“一阵「轻奢」风刮进餐饮界 , 为何白领爱打卡?”的课程 , 让创业者和投资者收获多多 。
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首先 , 2019年 , 由美团点评研究院发布的《中国餐饮报告(白皮书)》中指出 , 目前餐饮业正面临消费升级的重要节点 , 80、90后人口突破4亿人 , 占全国总人口的近1/3 , 是餐饮消费的主力军 , 更关注就食材健康和菜品颜值 。 因此 , 轻奢餐饮品类越来越受到青睐 。
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其次 , 疫情时代 , 安全成为第一诉求 。 轻奢餐厅相比传统餐厅更注重就餐环境体验:为了消费者的隐私 , 餐桌与餐桌的间距较大 , 加上各种风格设计的隔断 , 满足后疫情时代 , 国人安全就餐体验 。
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未来 , 轻奢餐饮是大势所趋 。 谁能提前抓住轻奢餐饮这个风口 , 谁就能提前赢得机遇 。 由重庆守柴炉餐饮管理有限公司荣誉出品的柴韵烤鸭 , 轻奢餐饮开创者 , 以“烤鸭+汤”的模式为核心 , 通过个性定制倡导一人一味的生活美学 , 让消费者在口味选择上拥有更多自主权 。 现已面向广大精英商务人群 , 成功发展为独具特色的、能喝汤能涮菜的轻商务型烤鸭火锅品牌 。
【疫情|一阵“轻奢”风刮进餐饮界,为何白领爱打卡?】首创“无边界连锁模式” , 全产业链支持 , 去厨师化管理 , 深受无数餐饮创业者追捧 , 重庆守柴炉餐饮管理有限公司荣誉出品的柴韵烤鸭与餐饮其他品类相比增长幅度十分明显 。 在“中国最受欢迎美食”的光环下 , 基本省去了消费者教育、口味适应的成本 , 能在各大城市快速俘获人心 。 重庆渝中区中山四路渝中大厦6楼 , 加入柴韵烤鸭分分钟让你在餐饮的江湖中占有一席之地!


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