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玉米馒头（建议收藏）

用料
菠菜汁100g
面粉200g
酵母2g
砂糖10g
南瓜泥100g
面粉200g
酵母2g
砂糖10g
歩驟1
玉米馒头（建议收藏）
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南瓜蒸熟压成泥 ， 晾至常温 ， 放入酵母 ， 砂糖 。
步骤2
玉米馒头（建议收藏）
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放入面粉 ， 用筷子搅拌成絮状 。
步骤3
玉米馒头（建议收藏）
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揉成一个光滑的面团 ， 盖保鲜膜醒发至2倍大 。
步骤4
玉米馒头（建议收藏）
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醒发好的面团 ， 有好多蜂窝 。
步骤5
玉米馒头（建议收藏）
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揉面排气 。
步骤6
玉米馒头（建议收藏）
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切成等量的小剂子 。
步骤7
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搓成长条6个为一组 。
步骤8
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用刀背压成印子 。
步骤9
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再用筷子夹一下 。
步骤10
玉米馒头（建议收藏）
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叶子用绿色面团 ， 用刀背压出印子 ， 中间用筷子夹一下 。
步骤11
玉米馒头（建议收藏）
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整理形状 。
步骤12
玉米馒头（建议收藏）
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醒发一会 ， 冷水上锅 ， 水开蒸15分钟 ， 焖3分钟 。
步骤13
玉米馒头（建议收藏）
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【玉米馒头（建议收藏）】大胖子 。


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