桑叶怎么吃，治什么病？
要说有一种树改变了世界 ， 估计在众多树木之中 ， 最有发言权的当属于桑树了 。 因为桑树的叶子可以养蚕 ， 蚕丝可以编织丝绸 ， 也因此有了丝绸之路 ， 丝绸之路早在古代就改变了世界 。 其实桑树还是很低调的 ， 一直默默的为人类的健康事业做贡献 。
每次看到桑树 ， 就有一种别样的情怀 ， 我们说桑树浑身是宝 ， 还真是一点不错 ， 就说桑叶吧 ， 无论叶嫩还是叶枯 ， 都为人所爱 。 再说桑葚 ， 那更是古代帝王御用的补品 ， 在民间也是极受欢迎 ， 还被称作“民间圣果” 。
在春天 ， 桑叶嫩时 ， 是蚕宝宝最爱 。 因此 ， 江南养蚕人家每日要采新鲜桑叶喂蚕 ， 才能换取身上罗锦 。 春天 ， “日出东南隅” ， 女人采桑在树上 ， “罗敷善蚕桑 ， 采桑城南隅” 。 秋天 ， 女人拣经霜后的桑叶在树下 ， 也蔚然一景 。
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桑叶不仅是蚕儿最爱 ， 也是中医人的良品 。 在药书中早有记载 ， 桑叶“味甘 ， 苦；性寒 。 归肺 ， 肝经 。 ”可以“疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目、凉血止血” 。 一般来说 ， 桑叶入药 ， 多选用深秋霜打后的叶子为最佳 ， 处方上称之为霜桑叶 。
桑叶水煎后 ， 有种奇特的香味 ， 又有祛风明目乌发之效 ， 为太后老佛爷之最爱 。 读清宫医案 ， 常见以桑叶配菊花等药 ， 煎汤内服外洗 ， 治疗老佛爷的头痛、脱发之疾 。 清朝末年 ， 朝政之腐朽 ， 积重难返 ， 绝不是慈禧一人可只手回天的 。 老佛爷在外人看来 ， “一次吃一百多道菜” ， 但内心之焦虑 ， 恐不能向外人道 ， 也不能为外人知 。 因此 ， 外表光鲜的太后会经常有头痛之疾 ， 而且 ， 慈禧生来一头乌发 ， 她本人对头发爱护备至 。 根据清末德龄公主的记载 ， 说晚年的慈禧 ， 仍有一头秀发 ， 令人艳羡不已 。 可能就是常用桑叶的功劳 。
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现代人有了手机与电视 ， 常常会劳动眼睛 ， 使其长期处于疲劳状态 ， 桑叶煎汤外洗 ， 就可缓解症状 。 估计是哪位中医大咖在电视台上讲过此节 ， 因此 ， 只要秋风一起 ， 桑树下面便多了许多老妪弯腰拣拾桑叶的场景 。 这也可算的上是秋日一景了 。
在临床配伍上 ， 桑叶也是十分灵巧 。 一般来说 ， 传统的桑叶使用 ， 多与菊花相伍 ， 比如桑菊饮 ， 可治疗风热感冒 。 或者与黑芝麻配伍为丸 ， 称之为桑麻丸 ， 治疗肝阴不足的老眼昏花 ， 头晕目涩 。 再或者 ， 是将桑叶以蜜炙之后 ， 可以用来治疗肺燥咳嗽 。
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【桑叶怎么吃，治什么病？】桑叶不仅具有养蚕的经济价值 ， 也有治病救人的医学价值 ， 更有防病养生的食疗价值 。 也有巧思之人 ， 将桑叶的嫩芽入馔 ， 味道也是极美的 。 但要是将桑叶制成茶 ， 每日饮上几杯 ， 则可清肝肺之热 ， 生舌底之津 ， 且来得简单而自然 。
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