点点点点点心意|天热别再吃凉面了！这样做简单快捷又鲜香，既是菜又是饭特省事
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今年感觉很热 。 立秋已经很久了 ， 天气仍然很热 。 我希望它会在立秋之后降温 。 似乎需要一些时间才能变得更好 。我的孩子喜欢吃面条 ， 无论是汤面、冷面、炒面等 ， 他们都喜欢 。8月是市场上豆最多的季节 ， 每斤仅2元 。每次见面 ， 我总是会买两斤 。 当我回家做豆面条时 ， 既是蔬菜又是一顿饭 。简单、快速、美味 。
【点点点点点心意|天热别再吃凉面了！这样做简单快捷又鲜香，既是菜又是饭特省事】
所需配料：1捏长豆、适量的湿面、少许五花肉、1汤匙酱油、葱、姜、盐、1汤匙花生油 。
步骤：
第一步：选择嫩的长豆 ， 清洗并将其切成段 。 角豆树是我们经常吃的一种蔬菜 。 这个季节是时令蔬菜之一 。 角豆树富含维生素B、C和植物蛋白 。 它可以安抚心灵 ， 调节消化系统 ， 增强脾胃和促进食欲 。 将五花肉切成薄片 。 用五花肉使面条更好吃 。 不要使用纯瘦肉 。
第二步：将花生油倒入锅中 ， 与葱和姜一起炒 ， 加入五花肉切片 ， 炸掉脂肪 ， 倒入1匙酱油搅拌均匀 。 然后倒入豆类并搅拌均匀 。 倒入一大碗水煮沸 。改用小火煮2分钟 。用盐调味 。
第三步：将湿面条放入沸水中 ， 将其除去 ， 将它们均匀地摊在豆子上 ， 盖上锅盖并煮5分钟 。将面条全部煮熟 。 用筷子弄碎它们 ， 然后关闭火源 。
第四步：将其放在盘子上即可食用 。 每个人都吃一个大盘子 ， 不需要做饭了 。 一锅煮好食物 ， 味道特别好吃 。 面条弹性十足又可口 。
小提示：
1：面条最好用湿面条制成 ， 味道更好 。 如果没有湿面 ， 则可以用干面代替 ， 但味道略差 。
2：油炸豆类时 ， 请添加更多的水以防止面条吸收水分 。
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