保鲜膜用错变“毒膜”？包装上有这3个字母，请不要放进微波炉
每天吃进肚子里的东西都从厨房诞生
是健康隐患最大的地方
今天小编给大家科普一下
被誉为本世纪“最伟大发明”之一的保鲜膜
很多人不知道的是
保鲜膜用不对一念之差鲜膜变“毒膜”
那么保鲜膜到底应该怎么用呢？
保鲜膜大荟萃
1、PE保鲜膜
这是市面上最常见的保鲜膜 。 可以用来封一封蔬菜、水果、剩饭剩菜 。
2、PVC保鲜膜
现在已经很少见了 ， 因PVC保鲜膜在高温下会释放出增塑剂 ， 对人体有害 ， 因此不能包装肉类、熟食、油脂等 ， 不能高温使用 。
3、PVDC保鲜膜
保鲜膜界的富二代 ， 低调奢华 ， 高端大气 ， 保湿性能较好 ， 保鲜期还很长 ， 不仅可以包裹含油脂的食品（熟食、肉类等） ， 还被广泛应用在火腿肠肠衣、冷却肉的包装等领域 。
最最厉害之处是 ， PVDC保鲜膜还耐高温 ， 一般可耐受140-180℃温度 ， 微波炉加热轻松应付 。
目前 ， 市面上的保鲜膜使用增塑剂的是PVC和PVDC ， 而有风险的——其实就是含有DEHP增塑剂的PVC保鲜膜 。 但这类PVC材质的保鲜膜在超市已经基本买不到了 。 大部分都被用在农贸市场、菜场里 ， 包蔬菜和农产品 。
标准规定PVC保鲜膜应标有“不能接触带油脂食品”“不得微波炉加热”“不得高温使用”等警示性语言 。 其他类别的保鲜膜 ， 如宣称可用于微波炉加热 ， 则要注明“可微波炉使用”以及加热方式、最高耐热温度 。
怎么选保鲜膜 ， 怎么分辨材质？
1、看包装
包装上标注PE可放心使用 ， 看看有没有“QS”标志、编号和生产厂家地址 。 如果是标注的PVC或者没有标注材质的不要选 。
2、看颜色
整卷颜色泛黄的为PVC材质 ， 白色的为PE材质 ， 选择白色的使用更放心 ， 因为PE材质使用起来相对健康 。
3、试触感
【保鲜膜用错变“毒膜”？包装上有这3个字母，请不要放进微波炉】容易粘手的别选 ， 因为PE膜的黏性和通透性较差 ， 用手揉搓几下后容易打开 。 而PVC膜含增塑剂 ， 通透性好 ， 揉搓后容易粘在手上 。
4、烧一烧
易燃的更好 。 PE膜点燃后火焰是黄色的 ， 燃烧得很迅速 ， 有燃蜡烛的味道和滴油的现象 。 而PVC膜不易点燃 ， 火焰有淡淡的绿色 ， 并且会冒黑烟和有刺鼻异味 。
1、对付厨房油污
厨房的窗户经常会被油污占领 。 可以把清洁剂喷到玻璃上 ， 然后再贴上保鲜膜 。 15分钟后油污就会渐渐脱离 。 把保鲜膜贴在灶台的墙上也可以防止炒菜时油溅到瓷砖上 。
2、清理洗水槽污垢
清理粘在不锈钢洗碗槽的水垢和油污 ， 可以把用过的保鲜膜揉成一团再用力擦拭 ， 不用任何清洁剂就能擦的倍儿亮 。
3、菜板除菌
把家用漂白剂稀释成指定浓度 ， 抹在菜板上 ， 用保鲜膜包裹住密封 。 30分钟后用水冲洗干净 ， 这样就达到了除菌效果 。
4、微波炉煮土豆
土豆洗干净后不用擦干 ， 直接用保鲜膜（PVDC材质）包好放入微波炉加热 ， 正常大小的土豆调到3--4分钟就可以了 。
关于保鲜膜的各种知识
已经全部传授给大家了
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