水车茗香|几千种香方你挑哪个
原料品质对制香有很重要作用 ， 不同地域香料也都有各自特点 。
“香”调的好与不好 ， 主要与它的配方是否合理有关 。 做简单的香就是拿沉香或白檀加一些粘粉 ， 就能做成香 。 当然 ， 简单的可以做 ， 复杂的也可以做 。 有些香闻了以后具有甜、酸、辛、凉和奶油香气 ， 这种饱满的味道让人久久难以忘怀 ， 所以我们制香要选用优质的原料和配方 ， 这样才能使我们的生活越过越讲究 。
世界各地很多地方出产沉香 ， 精品沉香在中国叫棋楠 ， 在日本称为伽罗 ， 它与其他的沉香有明显的不同 。 它的触感柔软油脂饱满 ， 品闻之后有一种甜酸果香以及美好的奶油芳香 。 如果切一下 ， 吃在嘴里有苦、涩、麻的味道 。 这就是《本草纲目》里面写到的最好的沉香精品 。
沉香的产地和年份不同 ， 呈现出来的香气特点也不同 。 越南沉香 ， 它是淡淡的甜味 ， 加上婀娜多姿的柔和花香 。 印度尼西亚的沉香 ， 有一种清凉的辣味 ， 给人一种有力和解气的感觉 ， 就像我们喝的普洱茶有一点苦涩 ， 但配上了刚强有力的香 ， 就能让你这口茶喝得更润喉 。 如何我们喝的是正山小种、金骏眉这样的红茶 ， 或者是福鼎白茶、安吉绿茶 ， 就要配上越南的沉香 ， 还有我国海南的沉香 ， 或是广东一代的莞香 ， 这些带有饱满的甜味果香、奶油芳香 ， 会更让人感觉相得益彰 。 这就是沉香产地不同 ， 体现出来的香气也完全不一样的原因 。
有的沉香放在水里马上会沉下去 ， 就是通常说的沉水或者说是棋楠中的精品 。 这类沉香有一种甜果香 ， 就像夏天从冰箱里取出来的新疆哈密瓜那种甜甜的感觉 ， 令人赏心悦目心情愉快 。 如果我们把它切开 ， 里面是像煤炭一样墨黑的颜色 ， 把它放进嘴里 ， 它马上就会融化 ， 味道苦、涩、麻 ， 但这些都是对人体有保健作用的物质 。
越南的沉香 ， 如果超过了七八十年它的香味会显得十分霸气 ， 时间感非常强烈 ， 闻了这个香气之后会有一种久久不能忘怀的铿锵有力的感觉 ， 内心顿感踏实 。
生长在印度尼西亚岛上的沉香 ， 由于岛屿周边被海水包围 ， 所以它的香气有猛烈有力的凉辣感 ， 闻了以后给人很接地气的感觉 。 如果越南沉香或是广东莞香是婀娜多姿的女孩 ， 那么印度尼西亚的沉香就是一位朴实有力的土族小伙 ， 欢快又奔放 ， 好客又热情 。
缅甸的沉香 ， 处于偏主产区的地方 ， 形成的年份相对来说比较短 ， 它的香气没有越南沉香和广东沉香的婀娜多姿 ， 也没有印度尼西亚沉香的猛烈刺激 。 它的香气优柔平和 ， 类似喝龙井茶的感觉 ， 淡淡之中体现优雅 ， 也不乏是一款好香 。
还有泰国的沉香 ， 生长在丛林里面时间较长 。 香气含有非常淡雅的香甜 ， 还带有一丝轻轻的凉味 ， 给人一种炎热夏日吹来一阵凉爽清风的感觉 。
所以说产地不同的沉香 ， 香气呈现出来的感受和在我们脑海中闪现出来的画面场景都是截然不同 。
【水车茗香|几千种香方你挑哪个】
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