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文汇报|补贴外出就餐、削减消费税率……欧洲各国花式“发钱”促消费能撑多久

文汇报|补贴外出就餐、削减消费税率……欧洲各国花式“发钱”促消费能撑多久
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▲近日 ， 人们在英国伦敦一间餐厅的露天区域用餐 。 餐馆窗口处贴着“外出就餐就是帮忙”的活动海报｜新华社
即将与8月告别 ， 意味着欧洲传统夏季打折季也接近尾声 。 今年的打折季有点特别——政府出面“撒钱”、商家心情复杂 ， 而顾客们呢 ， 则感到意犹未尽 。 例如英国民众就对政府出台的外出吃饭五折政策反响热烈 ， 纷纷呼吁把活动延长至9月 ， 必胜客、托比·卡维里、普雷佐等大牌连锁餐馆甚至决定自掏腰包延长打折季 。
在政府和商家的联合促销下 ， 欧洲人释放了压抑已久的购物热情 ， 掀起了一股报复性消费的热潮 。 由于消费支出占欧洲经济的一半以上 ， 欧洲人“买买买”有助于经济走出泥潭 。 据欧洲统计局近日公布的数据显示 ， 5月 ， 零售额环比增幅最大的消费品分别是服装（192%）、电子产品和家具（53%）以及计算机设备（49%） 。 截至6月 ， 欧盟零售额恢复到2月疫情暴发前的水平 。
不过也有分析认为 ， 如果报复性消费效应减弱、政府补贴中止或失业率上升 ， 那么依靠消费拉动的经济复苏 ， 可能难以维持下去 。
英国：政府补贴消费者“吃吃吃”
从8月开始 ， 英国政府推出了耗资5亿英镑、为期一个月的“外出就餐就是帮忙”活动 ， 每周一至周三 ， 到餐馆就餐的英国民众能享受最高五折（每人最多减免10英镑）的优惠 。
活动刚开展就收到了可喜的成绩 。 “这是许多人在疫情期间第一次出门吃饭 。 ”伦敦知名连锁牛排店Hawksmoor的合伙人威尔·贝克特告诉英国广播公司（BBC） ， 在8月一共13天的活动日内 ， 他的6家餐馆已经收到了15000个订单 ， “在我看来 ， 该政策旨在帮助受困的餐馆 ， 也在帮助人们重新迈开出门吃饭的脚步 。 ”贝克特说 。
订餐网站Opentable的数据显示 ， 8月3日活动的第一天 ， 订餐量就较去年同日增长了10% 。 另据《卫报》报道 ， 截至8月30日 ， 全英国参加活动的餐馆共售出6400万份折扣餐 。
不过 ， 该政策对餐饮业的帮助有限 。 “我们的订单是多了50% ， 但这并不意味着收入就能增加50% 。 ”贝克特说 。
来自巴克莱信用卡部门的数据也证实 ， 比如从8月3日至5日 ， 到餐馆就餐的消费额比前一周增加了9.3% ， 但总消费额仍比去年同期低了11.2% 。 作为多家餐馆和酒吧的投资者 ， 英国IW资本的首席执行官卢克·戴维斯认为 ， 疫情对餐饮业的伤害已经造成 ， 解决问题的唯一方法是向餐饮业注入更多的资金 。
英国政府实际上正向餐饮业疯狂“输血” ， 不仅因为服务业占英国经济比重大 ， 而且餐饮等相关产业关乎数百万人的工作和生计 。 此外 ， 英国政府还将餐饮、酒店、旅游景点的增值税从20%下调至5% ， 以40亿英镑税收为代价来保护240万份工作 。
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▲这是8月29日在德国法兰克福的火车站内拍摄的戴口罩的民众｜新华社
【文汇报|补贴外出就餐、削减消费税率……欧洲各国花式“发钱”促消费能撑多久】德国：商家在打折自救和破产清仓间寻出路
夏日到来 ， “价格大战”本是欧洲商家的传统节目 。 按惯例 ， 7月至8月为欧洲的夏季打折季 ， 商家可以处理夏季库存 ， 迎接秋天的到来 。 但在今夏 ， 欧洲商家参与打折季的心情可谓“五味杂陈”：或为提振人气推出“折上折” ， 或被迫无奈清仓甩卖 ， 甚至还有的希望缩短打折季时长 ， 以便有更长时间原价出售夏季服装 ， 以减少损失 。
在德国 ， 打折促销成了高端商场的自救之举 。 位于柏林的老佛爷就推出了折扣商品再打八折的折上折活动 ， 打折力度可谓前所未有 。 传统零售业特别是高端零售业的日子不好过 ， 一些原本门庭若市的高端商场如今看上去冷清了不少 ， 打折活动显然是提振人气的最有效方法 。
除了主动打折寻求自救 ， 另一些德国商场的打折显得颇为无奈 。 受疫情冲击 ， 德国最大的百货集团加莱里亚宣布进入破产程序 ， 不得不关闭旗下几十家百货商场 ， 而这些商场为了清仓也展开了力度颇大的打折活动 。 一家位于柏林市中心的运动百货店已决定关张 ， 尽管雇员打出了“我们想留下来”的横幅 ， 但最终还是没能阻止其倒闭的命运 ， 为了清仓 ， 许多新款运动商品甚至打出了五折的售价 。
除了各家百货公司推出的打折活动 ， 在德国 ， 最有吸引力的还是政府推出的“打折大礼包” 。 为了抵消疫情对经济的负面影响 ， 德国政府已经宣布将消费税从19%降到16% 。 现阶段 ， 无论是在超市购买茶米油盐还是去4S店购买奔驰宝马 ， 都能够享受到这一优惠 。
另据《布鲁塞尔时报》报道 ， 比利时国会决定 ， 把今夏的打折季从7月1日推迟至8月1日举行 ， 把原本为期两个月的打折季缩短至1个月 ， 以使服装店有更长的时间按原价售卖夏季服装 。
比利时的服装店在5月11日才重新开业 。 按传统 ， 本应从7月1日起就开始低价处理夏季库存 。 但比利时政府通过推迟打折季的方式 ， 为服装店腾出了喘息的时间 ， 多给它们一个月的时间按原价销售夏季服装 。 比利时行业协会主管伊索尔德·德朗赫认为 ， 这样做可以在与大企业价格战中保护中小零售商的利益 。
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▲8月28日 ， 戴口罩的人们在法国巴黎一个露天市场购物｜新华社
法国：发工资补贴为消费者“买买买”撑腰
5月零售额环比增幅最大的是法国和德国 ， 爱尔兰、西班牙和意大利在6月迎头赶上 。 该数据反映出在各国工资补贴政策出台后 ， 消费者信心有所回升 。
“我现在不太担心未来 ， ”生活在巴黎的赛博特就是“采购大军”中的一员 。 在居家隔离两个月后 ， 她回到公司继续担任法律顾问 ， 利用午休时间在宜家大举采购 。 赛博特坦言 ， “但如果我真正失业了 ， 我就不会花那么多钱 。 ”
法国政府在疫情期间制定了“部分失业”补助政策 ， 作为1400万名受益者之一 ， 赛博特在“休假”时既保留了工作 ， 也拿到实际工资85%的补助 ， 这使得她有底气住进新租的公寓 ， 并添置新的家具 ， 床头柜、灯具、靠垫、小地毯等琳琅满目的商品塞满了她的购物车 。
欧洲人的消费浪潮不仅缘于压抑许久的购物冲动 ， 也是政府慷慨“撒钱”的结果 。 “这就是政府补贴的意图所在” ，荷兰国际集团欧元区经济学家伯特·科林说 ， 各国正花费数百亿欧元来避免大规模失业 ， 从而有了消费的底气 ， 这一波消费浪潮可以帮助许多行业走出困境 。
欧洲商业采访人员莉斯·埃尔德曼也撰文指出 ， 在以往的经济危机中 ， 投资和出口是推动经济复苏的主要动力 。 但是 ， 新冠疫情与以往不同 ， 跨国贸易和资本输出的能力被削弱 ， 因而以消费拉动经济复苏之路被寄予厚望 。
经济学家也发出警告 ， 一旦报复性消费效应减弱、国家补贴中止或失业率上升 ， 那么这股消费热潮也会随之逆转 ， 经济复苏或许难以维持下去 。
作者：文汇报驻柏林采访人员 赵海博 文汇报采访人员 吴姝
编辑：孙华
责任编辑：陆益峰
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