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平谷区|“桃花源”里结满“富民果”

京东平谷 ， 大桃之乡 。 这里有22万亩世界最大桃园 ， 年产量4亿斤 ， 年产值超10亿元 。 平谷大桃已经从国家地理标志保护产品 ， 成长为一个世界级的农产品品牌 。 30多年来 ， 平谷10万桃农依靠种植大桃实现了从温饱到富裕的巨大转变 ， 大桃成为平谷名副其实的“富民果” 。
“平谷充分利用和发挥自身的优势 ， 建成了具有平谷特点的小康社会 。 ”平谷区委常委、宣传部部长方建卿说 ， 依靠和发展大桃产业带动百姓致富增收 ， 平谷实现了“桃花源里见小康” 。
科技发力提质增效 ， “老把式”种桃上国宴
走进刘家店镇寅洞村的一片桃园 ， 满眼葱翠 ， 个大鲜红的桃子挂满枝头 ， 一派丰收景象 。 这里的桃子可不一般 ， 每个都有响当当的名字：“国桃” 。
去年 ， 平谷大桃成为庆祝新中国成立70周年宴会上的特供礼品 ， “国桃”美誉由此而来 。 “国桃”到底好在哪？平谷区农业农村局副局长薛彦奇介绍：“平谷大桃果个均匀、风味浓、口感好 ， 可溶性固形物超过12％ ， 个别品种可溶性固形物能够达到20％ 。 ”
“这片桃园一共60亩 ， 是刘家店镇‘生态桥’国桃种植基地 。 ”基地负责人王建术介绍 ， “这里的大桃严格遵守平谷‘国桃’标准进行生产 ， 比如 ， 基地建园初期一次性每亩投入47吨‘生态桥’有机肥 ， 30厘米耕作层有机质含量达到12％ 。 ”
科技是平谷“国桃”诞生的首要条件 。 据薛彦奇介绍 ， 目前 ， 平谷“国桃”技术标准包含冬季整形修剪、精细花果管理、高光效树体管控、土肥水管理、增甜提质、病虫害绿色防控等大桃生产全过程的六大方面近百项生产技术要点 。 这些技术成为平谷“国桃”的支撑 。
技术的应用成效 ， 关键在人 。 换句话说 ， 正是广大桃农积极参与“国桃”标准化种植 ， 努力学习和掌握新技术 ， 才有了平谷大桃品质的飞跃 。 而这背后的过程 ， 其实十分不易 。
年近60岁的胡殿文 ， 是平谷区“国桃”种植示范户之一 。 种了30年大桃的他 ， 已经是个“老把式” 。 但是在他看来 ， “经验再丰富的桃农 ， 也要遵农时 ， 看天气的脸色” 。
“培育‘国桃’ ， 要付出比平时多几倍的精力 。 ”胡殿文憨厚的脸上 ， 透着紧张神情 ， “特别是到了9月中下旬 ， 我最怕的就是刮风下雨 ， 那时候桃子已经九成熟了 ， 一阵风就能吹掉几个桃子 ， 每掉一个我都心疼 。 ”
辛苦付出换来的是市场优价的回报 。 “过去一亩地也就能挣四五千元 ， 现在能挣到3万元 ， 而且从不愁卖 。 值了！”老胡感慨道 ， 要增收 ， 还得靠品质 。
由点及面 ， 为了尽快让平谷10万桃农的生产实现提质增效 ， 薛彦奇表示：“目前全区已建成了111个‘国桃’示范园 ， 通过示范园的效益带动 ， 引导周边果农按照‘国桃’标准生产 ， 实现全区桃农进一步增收致富 。 ”
女承父业当新农人 ， 合作社闯出新路子
“欢迎直播间的宝宝们 ， 你们看看这桃子的汁儿 ， 多不多？”37岁岳巧云一头短发 ， 干练十足 ， 面对一部架起的手机 ， 她豪爽地咬了一大口手里的桃子 ， “一口爆汁儿 ， 甜而不腻 。 ”
提起岳巧云 ， 平谷桃农几乎无人不知 。 “北店村的闺女 ， 她可有能耐了！”大家这样夸赞 。
6年前 ， 岳巧云干着媒体策划的工作 ， 在城里有着不菲的收入 。 2014年 ， 她的父亲得了一场重病 ， 让父亲自创的绿谷汇德果品产销合作社陷入了困境 。
“老一代创业者老了 ， 谁来种桃？谁来卖桃？如果父辈们真的不能干了 ， 社员们又该怎么办？享誉全国的平谷大桃产业该怎么办？”这些问题就像一块沉甸甸的石头 ， 压在了彼时岳巧云的心头 。
经过一番考虑 ， 岳巧云决定接过父辈们的接力棒 ， 把大桃产业传承下去 。 于是 ， 女承父业 ， 她成为合作社新的社长 。
虽然平谷大桃远近闻名 ， 但北店村桃农以前只顾埋头种桃 ， 没掌握定价权 ， 好桃子卖不出好价 。 岳巧云意识到 ， 如果继续按照父辈的传统模式生产经营 ， 前景堪忧 。
创业必须创新 ， 以创新助推创业 。 就在此时 ， 平谷区出台了“互联网＋平谷大桃”相关政策 ， 岳巧云看到了全新的商机 。
“在种桃、卖桃的圈子里 ， 自己最懂得互联网；在互联网的圈子里 ， 自己最懂得平谷大桃 。 这两个不相关的事情结合起来 ， 自己就有了突出的优势 。 ”岳巧云说 ， “互联网＋大桃”成了自己返乡创业的绝佳契机 。
这几年 ， 一路走来 ， 合作社带着周边几个村的200多户桃农走上了发展“快车道” 。 如今 ， 北店村桃农几乎个个都学会了开网店、发微信朋友圈卖桃 ， 不用再为客商压价发愁了 。
帮助低收入农户脱低脱贫 ， 也是岳巧云一直挂怀的事情 。 2019年 ， 合作社流转了200多亩桃林 ， 全部来自村里高龄或者残疾家庭 。 村民岳清贵家就是其中之一 。
“我手脚不好 ， 已经种不了桃了 ， 如今在合作社帮着叠包装盒 ， 每月出勤20天 ， 干的活儿比从前轻省不少 ， 年收入反而增加了2万多元 。 ”58岁的岳清贵告诉采访人员 ， 有16户低收入桃农在合作社就业 ， 现在全部脱低了 。
“蜜桃哺育我长大 ， 我让蜜桃放光华 。 ”岳巧云说 ， 她这些年一直坚守着自己的创业座右铭 ， 也从不后悔当初的选择 ， “回村种桃卖桃 ， 让我找到了广阔的新天地 。 ”
桃农手机变农具 ， 大桃销售量价齐升
如今 ， 行走在平谷的乡村 ， 经常能看见在茂密的桃林里 ， 桃农拿着手机拍照片、录视频、直播带货 ， 人人争当“网红” ， 成了京郊农业发展的一道新风景线 。
这一新风尚的兴起 ， 得益于平谷这几年大力实施的桃农电商培训 。 平谷区商务局局长杨河清告诉采访人员 ， 电商销售作为平谷区“互联网＋大桃”工程的内容之一 ， 改变了桃农过去经常因为市场信息不对称 ， 缺乏销售渠道 ， 遭遇商贩恶意压价、大桃“隔夜愁”“货到地头死”等状况 。
作为电商培训的受益者 ， 王辛庄镇许家务村的64岁桃农王淑华 ， 通过直播曾一次销售了96箱大桃 ， 成了村里的卖桃明星；许家务村的范瑞芳 ， 在网络平台上发了条短视频 ， 一夜播放量达21万次 ， 粉丝增加了300人 ， 留言都是“我要买桃” 。 在平谷 ， 越来越多的桃农通过手机这个新农具 ， 有了更多获得感 。
从学历和年龄来看 ， 平谷桃农大多已有五六十岁 ， 学历也普遍不高 ， 让他们自发学会利用手机卖桃 ， 难度可想而知 。 对此 ， 平谷区专门成立了一支本土电商讲师团队 ， 进村入户 ， 面对面讲、手把手教 。
“第一次上课 ， 我准备了整整8个小时 ， 将自己的心得全都写进了课件里 。 但上课时 ， 我还是惊到了 ， 果农对电商几乎一无所知 ， 很多人甚至连智能手机都不会用 。 ”讲师团团长王丹说起当初尴尬的场景 。
后来 ， 王丹调整思路 ， 从电商培训改为教桃农“玩”手机：如何拍一张好照片 ， 如何发微信朋友圈都成了培训重点 。 努力没有白费 ， 短短几个月就有110位果农 ， 通过手机电商渠道售出15万斤大桃 ， 增收89万元 。
更可贵的是 ， 一些表现突出的优秀学员 ， 在王丹的号召下 ， 带着回报家乡父老的情怀投入到培训中 ， 从原来的普通桃农成长为优秀讲师 。
在电商销售的持续发力下 ， 2019年 ， 平谷农民增收1.23亿元 。 今年 ， 面对新冠肺炎疫情的冲击 ， 平谷区进一步做好“互联网+”服务 ， 实现大桃的线上营销量价齐升 。 据统计 ， 截至7月底 ， 平谷大桃线上交易量大幅上涨 ， 达到1670万斤 ， 较去年同期增长30％ 。 同时 ， 平谷大桃各品种每斤价格较去年普遍上升1元至2元 。
作者：农民日报、中国农网采访人员 芦晓春 刘昊 祖祎祎
【平谷区|“桃花源”里结满“富民果”】监制：杜兰萍；编辑：杨迪


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