少年的第一次旅行|在和歌山这个小县城，漫步田野乡间，品尝地道美食，夜观灿烂星空
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伴随着日本电影《小森林》的出现 ， 不少观众都被其纯朴治愈的乡野风貌 ， 以及柔和平静的电影画面锁住目光 ， 对于返璞归真的乡旅主题逐渐产生兴趣继而向往 。 而在距离繁华的大阪约1.5小时车程的和歌山县内 ， 便有这么一个宁谧恬静的小町“纪美野” ， 既拥有自然界的丰富产物与资源 ， 又有繁星点点的灿烂夜空、清新舒畅的郊外气息和衬 ， 还有充满人情暖意的商家小店 ， 悠然地等待着旅者们来漫步 ， 发掘町内各隅的乡间轶趣 。
原以为地方若偏向幽静 ， 便需要足够远的距离才能阻隔开烦嚣的闹市 ， 却没想到在市中心不远处、仅需1.5小时车程的“纪美野”町 ， 也能具备小森林式的生活步调 ， 以及恬静安谧的意境氛围 。 更重要的是 ， 尽管地理位置优越 ， 访客的人数却不多 ， 少了人类的频繁打扰 ， 小町自然地形成了幽静清雅的避世宁静乡 。
漫步在纪美野町内 ， 处处都充满生活感与惊喜 ， 比如浪漫的樱花时节、仲夏的荧光虫之夜、原始纯朴的草原与高原、丰沛当造的农产作物、独特温馨的咖啡厅、面包店、饶富异国风情的法国餐厅等 ， 都是这个偏安一隅的旅行关键词 。 也难怪 ， 每位曾到访的旅人都会感叹一句：“在这里 ， 每天都能感受到季节的变化 。 ”
说及纪美野町的旅游景点 ， 必然会提起这家名叫“Dooshel ”的森系少女风的温馨面包咖啡厅 ， 顾名思义 ， 这是一家既卖面包、也卖简餐的复合式咖啡厅 ， 在当地人之间口耳相传之余 ， 在周末时段造访易遇上排队人潮 ， 是县内知名度颇高的人气商店 。 创业逾20年的“Dooshel ” ， 在制作面包上很是用心 ， 坚持采用国产小麦及自家种植的果物和香草 ， 来制作及调味每日出炉的面包 ， 绝对是纪美野町内限定的自家味道 。
店内推出的面包款式非常多元化 ， 制法种类与口味多达40余款 ， 还时不时会推陈出新 ， 让回头客也能保有新鲜感 ， 也难怪虏获了一众居民与旅客的欢心 ， 成为全国面包爱好者均为推崇的名店 。 据说 ， 周末国内外的旅客人潮较多 ， 时会出现未及中午便被抢购一空的情况 ， 建议大家还是趁早出发 ， 以免届时吃不到心仪的面包口味 。 另外 ， 店内还有提供早午餐 ， 包含面包、餐汤、主食、色拉与新鲜蔬果 ， 味道清新又丰盛 ， 特别是餐盘上的面包更是松软Q弹 ， 非常的好吃 ， 我特意点了2份 ， 因为分量实在是太少了 ， 没吃几口就吃完了 ， 都没吃过瘾 。
“Dooshel”的店面就架设于山林之间的位置 ， 让人有恍如置身在幽静森林的既视感 ， 感觉舒适却又梦幻非常 。 这家咖啡厅在和歌山女子的喫茶名单中总是位列前茅 ， 除了美味健康的自家制面包外 ， 充满田园气息的用餐环境 ， 偶尔飘过的面包香气 ， 还有予人温馨舒适感的木系家具与布艺家品、相谈甚欢的知己好友等 ， 都构成“Dooshel”的迷人之处 。 许多人一直在追求的 ， 不就是这种安逸写意的生活步调吗？
有人说 ， 纪美野町是一个可以吃到很多新鲜美味的蔬菜水果的地方 ， 是一个任何蔬菜水果都可做成菜的地方 。 的确 ， 在街上也不乏看见出售当地产并新鲜采摘的蔬果卖店 ， 就连餐厅和小食店所使用的果物蔬菜都几乎是自家种植的成果 ， 让人都快以为町内每户皆是务农出生 。
有趣的是 ， 就连町内人气的手工冰淇淋店“Kiminoka” ， 也是选用自家农场所栽培的水果来制作 ， 可算是100%的自家制手工冰淇淋 ， 每吃一口都是老板的细腻心思与劳动成果 。
自2013年开业至今的“Kiminoka” ， 坚持采用天然食材与无添加的理念 ， 在几年间便成为町内人气的冰淇淋名店 。 由于以自家种植的水果入馔 ， 店内的手工冰淇淋口味选择自然随季节及当造果物而更迭 ， 每次到访都有机会遇上全新的口味推出 ， 充满新鲜感 ， 有些当地老饕甚至一年四季都会前来 ， 为的就是品尝到这些不同口味的冰淇淋 。
每天能尝到的口味选择达12款之多 ， 例如柿子芒果、南瓜栗子、山椒牛奶、山椒巧克力、南国风水果、茄子、青椒等 ， 风味新奇又清新 ， 我选的是南瓜、柿子、牛奶这三球 ， 口味很是独特 。 食客可以选择甜筒或纸杯盛载 ， 价格视乎球数多少而定 ， 例如单球370日币（约25元）、双球410日币（约27元）和三球460日币（约30元） 。 从和歌山的贵志站打车过了大约30分钟就可到达 ， 很是方便 。
继续往森林与原野里走 ， 会发现在山野之中有一幢富异域风情的欧陆建筑物 ， 前临精致的花园 ， 走近一看才知道原来是一家法国料理餐厅 。 店内大走典雅复古的欧陆风装潢 ， 每扇窗户都能瞧见户外的翠绿盎然 ， 无论食物或用餐环境都是一流 ， 予人一种藏龙卧虎的感觉 。 也许是钟爱乡野林荫下的宁谧氛围 ， 也许是期望每位食客都能感到自在惬意 ， 老板遂将餐厅选址在远离烦嚣的山林里 ， 为大家僻出一个随性放空的场所 ， 能一边享用精致的法式菜肴 ， 一边欣赏自然界的绚丽风光 。
“chez”所制作的精致餐点 ， 全都采用当地产的时令食材 ， 就连披萨也是由自家石窑所焗烤 ， 香脆惹味 。 店家主要提供午餐（约200元起）和晚餐（约380元起） ， 若观乎用餐环境与食材质素 ， 这个价格说实话 ， 也不算太昂贵 。 只是 ， 无论午膳或晚餐时段均采用预约制 ， 想要前往品尝的朋友需于到访前一天预约才行 ， 我是请我一个朋友帮忙预约的 ， 他预约了几天才预约到位置 。
我预约的晚间套餐 ， 从餐前酒、前菜、餐汤、披萨 ， 乃至主菜、意大利面及甜品 ， 餐点用料丰盛 ， 一顿下来也十分饱肚 。 更别说主菜中的牛排 ， 是出自和歌山产的黑毛和牛”熊野牛” ， 肉质鲜嫩 ， 这可是仅在和歌山县内才吃到的好滋味呢！
【少年的第一次旅行|在和歌山这个小县城，漫步田野乡间，品尝地道美食，夜观灿烂星空】在这趟疗愈又写意的小森林式美食旅程中 ， 我选择以满天繁星的夜空作为这次旅程的结尾（说实话 ， 其实是因为在这里住一晚实在是太贵了）！在纪美野町内最有人气的景点当数这里的天文台 ， 是观星迷与天文控梦寐以求的观星场所 。 馆内备有县内最大型的F8大型望远镜（105cm口径）供旅客观赏用 ， 仅以肉眼透过镜头便能看见星体流动的轨迹 ， 户外更设有”空之庭” ， 轻松地躺卧在偌大的草坪上 ， 与好朋友一起眺望这醉人的星海 ， 实在是太美妙不过的事情了 ， 以后如果有机会的话 ， 建议大家也可以来这里散散心、吃吃美食、看看星空 。
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