光明网|10000斤！苏州查获黑作坊！你家可能就有
经常做饭的朋友
对各种调料肯定不陌生
但是 ， 当心了
你买的调料有可能是假的！
“太太乐”鸡精？假的！
近日 ， 张家港市场监管局
接到网格巡查员的反映
在日常巡查时发现锦丰一处民房门口经常有车来装货 ， 而且附近空气中弥漫着一股鸡精气味 ， 疑似是非法生产假冒鸡精的窝点 。
接到举报后
张家港市场监管局立即联合
公安部门开展调查
经查 ， 该加工窝点隐藏于锦丰镇一偏僻的民房内 ， 四周还有围墙 ， 检查过程中 ， 执法人员发现在该民房的三间平房内除了有成箱灌装好的“太太乐”鸡精 ， 还堆放了大量的杂牌散装鸡精和精制食用盐等原料共计5000余公斤 ， 还有用于分装的封口机、电子秤以及包装机等设备 。
图源：张家港市市场监管局
经初步认定 ， 该处是一家生产假冒“太太乐”鸡精的食品加工黑作坊 ， 执法人员要求负责人陈某出示有关手续 ， 陈某表示这些包装好的鸡精是通过物流快递方式批发给经销商 ， 没有办理营业执照及食品生产许可证 。
另外 ， 查获的八箱“太太乐”鸡精经上海太太乐公司打假人员鉴定 ， 均为侵犯“太太乐”注册商标权的假冒产品 ， 执法人员依法对涉案物品予以扣押 。
图源：张家港市市场监管局
看看这简陋的环境
名城君真是忍不住要问一句
目前 ， 案件已移交公安部门
尚在进一步调查中
如何避免买到冒牌鸡精？
今年4月份
张家港市市场监管局
就在市场上查获了
一批假冒“太太乐”鸡精
图源：张家港市市场监管局
据该经营户称 ， 该批假冒“太太乐”鸡精系有人主动上门推销的 ， 无法提供相关的进货凭证 ， 执法人员依法对涉案物品予以扣押 ， 并对其立案调查 。
那么如何才能避免买到假冒的鸡精呢？
张家港市场监管给出了下列辨别方法
根据行业标准 ， 鸡精的主要成分包括谷氨酸钠 ， 也就是味精 ， 还有氯化物 ， 也就是盐 ， 以及核苷酸二钠 。 假冒鸡精不仅这些指标难以合格 ， 还会添加淀粉、香精 ， 为了有个好的卖相 ， 还可能加一些杂七杂八的色素 ， 生产过程还面临二次污染 ， 人体食用后可能会带来危害 。
因此消费者在购买的时候应注意以下几点：
1、不要贪便宜 ， 一袋100克的太太乐鸡精 ， 市面上售价是5块左右 ， 而假的一般是2-3块 ， 甚至更低 。
2、要仔细辨别真假 ， 一定要到正规的商场超市 ， 因为这类市场多由厂家直供；
3、购物时要索要并保存购物凭证 。 假如买到了假冒鸡精 ， 请保存好有关依据 ， 并及时拨打12315举报 。
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