江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

|我是营养师，我也带儿子去吃薯条( 二 )


膳食指南如同中学生的班长管纪律 ， ta只会管你说小话 ， 玩手机 ， 传纸条 ， 睡觉 。 ta不会管你是不是抑郁了 ， 是不是明白读书的意义 ， 是不是懂得自己的潜力在读书还是在艺术 ， 是不是懂得与父母用爱相处 ， 是不是每天睡眠足够好 ， 学习或者思考效率高 ， 能处理好同学老师和恋爱的各种关系 。 所以发展的好坏并不是看谁最听班长话；因此也不要指望死心眼照着膳食指南吃 ， 就能吃出个身心健全拥有光明未来的好孩子 。
3. 灵：
这就是灵修的学说 ， 也就是深层意识与表意识的「合一」 ， 在此不展开 。 但是简单一句话 ， 越是高度「合一」的人越能感受内在的爱 ， 平和 ， 喜悦乃至开悟（enlightment） ， 于是越能「知行合一」而不是嘴上说着一套「吃了不健康」 ， 行动上做着「没办法 ， 道理我都懂 ， 就是做不到」 ， 事后心里却想着「哎呀吃了垃圾食品好内疚 ， 一赌气我晚饭不吃了」这种从头到尾都是矛盾而负面的情绪 ， 最后导致了饮食更多的紊乱 。
|我是营养师，我也带儿子去吃薯条
本文插图
深层的健康并不是health能囊括 ， 而是需要到wellness的层面--包括身心灵合一三个部分 ， 身体就是我们物质的部分 ， 心其实是大脑的活动与表意识--理性 ， 而灵就是很多理科生觉得玄乎扯淡但实际上你最无法驾驭的一切深层情绪和感动的源头 。
只有当你意识能觉醒 ， 开始控制你的心情和身体 ， 你自然会找到与食品正确的关系 ， 去理解食品对你所有的好处和坏处 ， 然后完美享受食物的愉悦的同时还能做到整体饮食的平衡 。 因为你始终知道你吃的理由--开心 ， 吃的量--开心总是点到即止 ， 过犹不及 ， 吃的后果--热量偏高 ， 我稍微调整就好比如晚上多吃点蔬菜少吃口米饭之类的 。
所以你全程没有纠结 ， 也没有负面情绪 ， 因此你得到的结果必然是可控的 。 由此其实可以看出--过度节食 ， 暴食 ， 过度嗜甜乃至催吐都是源于「知行不合一」 ， 所以才会造成身体不受控制的结果 。
所以我的整个过程会是嘴上说着「偶尔吃真的很开心」 ， 行动是在「恰当的时机带着他一起享受这个快乐 ， 而孩子也自然会吃饱就停下来」 ， 而意识上坚信「我知道吃这些食品的全部后果 ， 我愿意为了它的好处接受它的负面作用 ， 并通过调节饮食来平衡回来」最后顺利完成带着他吃薯条的整个过程 ， 孩子并不会因此而不吃正餐 ， 也不会因一包薯条而发胖 ， 我也丝毫不会因此而内疚--因为我们做的都是知行合一的事 ， 薯条对于他来说就是偶尔可以吃的零食而不是正常的饭菜 ， 更不是什么神秘「小孩不能吃的禁忌」 。
当你能明白人生结局是场复杂函数的运算结果 ， 你就不会把饮食和营养这个单一的因变量去放大到成为健康的唯一调控因素这么拧巴了 。
那我想减肥该怎么办？还是放开吃吃吃？
有人觉得我这个文章是他们减肥的绊脚石（逗B本质暴露） ， 如果这些话真的是你减肥的障碍 ， 其实是你反思你价值排序的好时机 ， 你潜意识大概率没有把减肥放在第一位 ， 但是思想和身体却被减肥大潮和健康饮食推着走罢了 。
所以你的「为难」和「障碍」皆因你自己把口腹之欲排序在了「健康和美体」之上 ， 所以你觉得要牺牲过度的食欲去减肥是困难的 。 等你有天真的觉得健康和美体更重要 ， 你自然会觉得适当的放纵才是最舒服的 。 所以不要急 ， 不是你做不到 ， 只是时候未到 。
《中国临床营养网》编辑部
2020.9.29


推荐阅读


上一篇：四川名医|舍不得开空调电扇，独居奶奶昏迷住进ICU！医生：热射病能夺命

下一篇：|高血压该怎么治疗？6个治疗和护理方法要谨记，很有用