今日内蒙古|“寻味敕勒川 烧卖玉泉香”玉泉区学生烧卖美食文化创意嘉年华在玉泉区青少年宫举行
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活动中 ， 各校学生通过开展“画、写、做、说、传”烧卖传承实践活动 ， 充分发挥自己的想象力和动手能力 ， 通过书法、绘画、剪纸、橡皮泥等方式“制作烧卖” ， 这些手工作品材料新颖、制作精细、风格各异 ， 极具创意 ， 还有学生自创了快板儿来介绍烧卖文化 ， 让现场氛围更加活跃有趣 。
玉泉区教育局德育办主任庞琳娜介绍 ， 现在已经是玉泉区开展的第五届烧麦节了 ， 教育局想通过这样的活动 ， 让孩子们了解烧卖的起源与发展 ， 将“烧卖”这种具有地方特色的美食文化传承下去 ， 充分展示中国烧麦美食名城玉泉之美 。
烧卖 ， 这个承载了呼和浩特历史文化和民间传统的美食 ， 在孩子们的创意之下 ， 散发着更为独特的魅力 。 此次活动不但让学生们了解了具有独特风味的烧卖饮食文化 ， 同时也影响了更多人去更好的传承积淀久远的青城文化 。
【今日内蒙古|“寻味敕勒川 烧卖玉泉香”玉泉区学生烧卖美食文化创意嘉年华在玉泉区青少年宫举行】（泉媒体记者：李建华 郑轩 实习记者：张晓乐）
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