雪峰儿|这个2步10分钟就做好，常吃清热去燥，闻着香看着馋，宝宝也能吃
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夏天的炎热已不在 ， 秋天轻轻地迈着脚步来了 ， 秋风起 ， 作为北方的天气也变得干燥起来了 。 在立秋之后 ， 我家喜欢多喝一些汤汤水水的来去除干燥 ， 早餐或者晚餐喝上一碗肠胃舒服又营养 ， 孩子也特别喜欢 。
说起粥 ， 品类很多 ， 总起来其实也就分为3大类咸粥 ， 甜粥和杂粮粥 ， 每天的原味粥喝多了也会腻 ， 偶尔换一种全家都喜欢的咸粥 ， 也是很棒的 。 这款咸粥清香鲜美浓稠好喝 ， 每次做了锅底都被刮光 。 也是最适合秋季的一款粥 ， 简单易做营养丰富 ， 就是宝宝也可以喝 。
所用材料：米饭半碗 ， 牛肉少许 ， 芹菜2根 ， 盐少许 ， 葱段少许 ， 姜片少许 。
做法步骤：
第一步：米饭半碗倒入砂锅 ， 用米饭做粥比用大米更加的快捷 ， 加入葱段姜片 。
第二步：再加入牛肉丁 ， 大火烧开 ， 改成小火慢慢的熬制 。 牛肉含有丰富的蛋白质 ， 氨基酸组成比猪肉更接近人体需要 ， 能提高人体机体抗病能力 ， 还有暖胃补气的作用 ， 对孩子的生长发育也很有好处 ， 平时多吃点可以说益处多多 。
第三步：熬制大约10分钟 ， 按起来粥已经浓稠了 。
第四步：芹菜洗净切成碎末 ， 这个时候加入芹菜末煮开 。 芹菜有助于清热解毒 ， 肝火过旺可适当多吃些 。 芹菜常吃还可以安定情绪 ， 消除烦躁 ， 是很不错的一种普通蔬菜 ， 和牛肉特别的搭配 ， 做粥味道清香 。
第五步：关火加入少许的盐调味 ， 如果喜欢鸡精也可以适量加点 。
第六步：浓稠鲜香的牛肉芹菜粥就做好了 ， 早餐或者晚餐都是不错的选择 。
第七步：这样的蔬菜牛肉粥就是宝宝喝也很不错哦 。 我家一入秋就经常的做 ， 家里的老人孩子都喜欢 。
峰儿话语：
1 ， 熬大米粥 ， 用米饭最好 ， 以后剩米饭别只知道炒饭了 ， 做成各种各样的粥也是很受欢迎的 。
2 ， 煮咸粥要放姜片 ， 姜片可以提鲜去腥 ， 提升粥的味道 。
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