科学|同样喝地球上的水，为什么人类需要过滤，其他生物却不需要？
“水是生命之源”可不仅仅是一句口号 ， 因为水不仅是地球孕育生命的先决条件之一 ， 同时也是地球生物赖以生存的基础 。
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从宏观上来看 ， 地球的水资源相对丰富 ， 70%的表面积都被液态水所覆盖 ， 但其实从总量上来看 ， 地球水资源含量还不如木星和土星的几个卫星 。
自人类进入工业社会以来 ， 生活质量较之前有了大幅度的提高 ， 而这其中感受最为直观的就是用水问题 。
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现在 ， 我们喝的每一口水几乎都来自水厂的层层过滤和层层消毒 ， 可即便是这样 ， 我们仍然会将这些水烧开了之后再饮用 。
而这也让许多人感到奇怪 ， 同样是地球上的水 ， 为什么人类喝需要过滤或烧开 ， 其他生物却不需要呢？是因为动物身体比人类好吗？答案当然是否定的 。
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在讨论这个问题之前 ， 我们需要知道两个事实 ， 一个是人类的平均体温较百年前有了明显的下降 ， 第二个则是人工饲养的动物寿命普遍比野生生物高 。
在野外 ， 野生的藏狐平均寿命大约只有5年左右 ， 可一旦它们被人工饲养 ， 生活在人工的环境中 ， 寿命就会直线上升 ， 甚至能够达到惊人的20年 。
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为什么原本在野外平均寿命仅5年左右的藏狐 ， 一旦生活在人工环境中寿命就能大幅度提高呢？这其中的关键就在于干净卫生的水 。
就像上文提到的 ， 根据科学家的研究观察 ， 人类进入现代社会之后 ， 平均体温较农耕时代大约降了1℃左右 。
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要知道平均体温的降低 ， 就意味着人体内的感染减少了 ， 人体不再需要用高温来使免疫系统工作 ， 即便体内又出现了感染情况 ， 人类还有各种抗生素和其他医疗手段 。
所以同样的问题 ， 为什么人体内的感染会减少呢？其实归根究底还是因为饮用了过滤后的干净水源 。
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可能看到这里你又会产生新的疑惑：仅仅将水烧开或者过滤 ， 就能带来这么大的改变吗？答案是肯定的 。
水对生物的重要性是不言而喻的 ， 虽然它其中没有能够直接被吸收的营养物质 ， 但是它却在人体循环中占据了重要地位 ， 许多营养物质都是以水为载体在体内循环 ， 同时人体产生的废料 ， 也要依靠着水将其运送出体外 。
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根据相关机构调查 ， 目前人类的平均寿命大约在69.3岁 ， 可地球上其他哺乳动物的平均寿命却通常都在12岁左右 ， 只有极为少数的哺乳动物平均寿命在30岁左右 。
可能许多人不知道 ， 1700年左右人类的平均寿命仅仅才35岁 ， 直到20世纪初期 ， 人类的平均寿命才有了质的飞跃 ， 一下从40岁提高到61岁 。
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而之所以会有如此大的提升 ， 一方面和不断提高的生活质量有关 ， 另一方面则是认识到了过滤水的重要性 ， 以及微生物和寄生虫所带来的危害 。
在自然界 ， 没有过滤或烧开的水中 ， 通常会含有大量的微生物和寄生虫 ， 而一旦水经过过滤或者烧开之后 ， 就能够有效杀死其中游曳的微生物和寄生虫 ， 使得人体免于遭受它们的侵害 。
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据《柳叶刀》统计 ， 即便世界大部分国家早已开始饮用过滤水或开水 ， 可在饮食方面 ， 因微生物和细菌感染的死亡人数仍然是居高不下 ， 可见如果大部分人类没有饮用过滤后的水 ， 死亡人数将会是多么恐怖的数字 。
分析完了人类 ， 我们再来看看其他生物 。 自然界中的生物多种多样 ， 而不同的身体构造、习性和生活环境 ， 造就了它们不同的循环和消化系统 。
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就好像生活在海水中的鱼类不能生活在淡水中 ， 而生活在淡水中的生物也不能生活在海水中一样 ， 每种生物都有自己赖以生存的水源 。
可野生生物的能力注定它们无法像人类一样饮用过滤水 ， 只能依靠大自然来对水进行简单的过滤净化 ， 而这也就引出了文章开头问题的下半部分——为什么野生生物不需要饮用过滤水 。
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其实野生生物和人类一样属于地球生物 ， 而没有经过过滤的水中必然存在威胁它们生命的微生物和寄生虫 ， 所以这里的“不需要”只是人类认为的 ， 实际上它们也需要饮用过滤水 。
可为什么它们会给人类一种不需要饮用过滤水的感觉呢？答案其实非常残酷 ， 这主要是因为野外生物免疫力很强 ， 并且生存的压力使得它们通常具有良好的疼痛耐受力 ， 即便它们已经被细菌和寄生虫感染 ， 单从外表来看几乎还是看不出来的 。
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然而 ， 实际的伤害已经造成 ， 这会对它们的寿命产生巨大的影响 ， 就像文章开头部分藏狐的例子一样 。
值得一提的是 ， 野生动物们也并非懵懂无知 ， 它们也知道什么样的水能喝 ， 什么样的水喝了会要命 。
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在野生生物的选择列表中 ， 水源的优先级依次是泉水、河水、死水 。 如果找不到泉水和河水 ， 并且也没有渴到必须喝死水的程度 ， 肉食动物们通常会选择捕猎来补充体内缺少的水分 ， 而食草动物则会选择食用多汁液的植物 。
总的来说 ， 喝过滤后的水能让人类免遭各种微生物的侵袭 ， 再加上人类用过滤水的能力 ， 所以人类喝水需要过滤 。
【科学|同样喝地球上的水，为什么人类需要过滤，其他生物却不需要？】而对野生动物来说 ， 虽然喝过滤水的好处和人类一样 ， 但是它们由于没有人类的能力 ， 无法改变周围的水源 ， 所以只能让自己适应环境 。
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