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半岛都市报|杭州姑娘买了几只梭子蟹，剥开一看吓得直接扔了

这段时间
梭子蟹算是饭桌上的红人
味道那是相当鲜美
不过近日 ， 萧山一位网友却碰到了一件事 ， 头皮发麻：
她买了几只梭子蟹 ， 剥开发现蟹腮上有一些密密麻麻「瘆人」的东西 。
她觉得像虫子 ， 但拿不准是什么 ， 拍了几张照片来问问大家 。
半岛都市报|杭州姑娘买了几只梭子蟹，剥开一看吓得直接扔了
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网友实拍图
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半岛都市报|杭州姑娘买了几只梭子蟹，剥开一看吓得直接扔了
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楼主在评论中补充说 ， 她买了 4 只梭子蟹 ， 都是鲜活的 ， 只有这只最大的蟹腮上有这些东西 。
她觉得这蟹不太正常 ， 就直接给丢了 ……
评论区网友表示 ， 自己也买到过这种螃蟹 ， 看到就觉得倒胃口 。
有网友猜测 ， 这可能是梭子蟹的寄生虫；也有网友表示 ， 这是正常情况 ， 毕竟是海产品 ， 只要彻底熟食安全无忧 。
【半岛都市报|杭州姑娘买了几只梭子蟹，剥开一看吓得直接扔了】"
网友 @创捷财务：寄生虫而已 ， 水产品很多 。
网友 @野生奥特曼 ：第一眼感觉像蛆 。
网友 @铁板鱿鱼：藤壶 ， 剪掉就好了 。
网友 @重逢说你好：今天我买的也有 ， 胃口都没了 。
网友 @希艾力：二十多年的生活经验是零吗？这不是很正常的吗 。
网友 @紫花猫 ：冲洗干净煮熟吃 。
网友 @Buzzi：正常的 ， 彻底熟食安全无忧 。
网友 @星梦明日：茗荷 ， 甲壳类动物 ， 不是寄生虫 ， 对人无害 ， 煮熟可放心食用 ， 如果不放心就扔了吧 。
那么 ， 梭子蟹腮上的芝麻状的东西到底是啥？
据了解 ， 照片里的这些粉色生物叫做「茗荷」 ， 属于甲壳类生物中的蔓足类 。
中科院海洋所蟹类专家崔朝霞研究员曾表示 ， 它并不是寄生虫 ， 而是附生的 ， 因此不会吸取螃蟹的养分 ， 但出现在蟹腮中多少会影响螃蟹的呼吸 。
「一般来说 ， 附着在蟹腮上的茗荷不会被吃进体内 ， 因为大家在吃蟹的时候 ， 都会把蟹腮去掉 。 」崔朝霞说 ， 茗荷这种生物虽说对人体无害 ， 但看到螃蟹中大量附着时 ， 还是会引起视觉不适 。
其实 ， 这种附着的现象在海洋贝壳类生物里很常见 ， 像牡蛎壳上附着的小藤壶等 ， 大家大可不必担心 ， 只是在吃蟹的时候彻底做熟即可 。
除了熟食 ， 不少萧山人对于醉蟹也是情有独钟 。 在这里提醒大家 ， 食用时一定要去除蟹腮等容易被寄生的部位 。


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