这种蔬菜北方只吃果实, 南方却把叶子当稀罕物!
【这种蔬菜北方只吃果实, 南方却把叶子当稀罕物!】世界千变万化 ， 小编无处不在 。 新的一天 ， 小编又和大家见面啦！每天小编都会给大家带来关于农民、农村、农业的那些事 ， 或许其中就有你们想知道的哦 ， 你们期待吗？那么今天我又会给大家带来什么样的分享呢？下面一起来听小编的叙述吧~
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在我国农村中 ， 有一种非常常见的蔬菜 ， 常见的程度可以用满大街都是来形容 。 但就是这么一种南北方都很常见的蔬菜 ， 在食用方法上也有不同 ， 这种蔬菜北方只吃果实 ， 南方却把叶子当稀罕物 ， 捞水可是极品 。
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它就是长豆角 。 长豆角是我国一种很普通的蔬菜 ， 现在在市场上一年四季都有出售 。 这种豆角除了青色之外 ， 甚至还有紫色的出售 。 一般老百姓都会购买这种豆角回家吃 ， 或是清炒 ， 或是用来炒肉 ， 甚至四川人会用来泡酸豆角 。 总之每家每户 ， 不同地方吃法有很多种 。
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在北方 ， 长豆角也是人们喜欢的一种蔬菜之一 。 北方一般都是等长豆角长出来之后 ， 然后将它的果实收获 ， 留下一部分自己吃之外 ， 剩下的就会拿出去卖 。 北方人吃长豆子最常见的方法 ， 要么用来清炒 ， 要么用来和肉一起炖 。 最受人们欢迎的做法就是用长豆子炖猪肉 ， 这样做出来的长豆角就有蔬菜的清爽和肉类的鲜美 ， 深受南北方人们的喜爱 。
但就是这么一种很普通的蔬菜 ， 在南北方竟然也有不同的食用方法 。 在北方人们只吃长豆角 ， 但是到了南方它的属性又被进一步开发出来 。 南方人除了吃豆角之外 ， 还非常喜欢吃豆角叶 ， 他们还把这种豆角叶当作是一种非常稀罕的东西 ， 尤其是在夏天他们非常喜欢 。
南方人会用叶子煮水 ， 或者和豆子一起炒 。 但是他们最喜欢的吃法就是将这种叶子直接放入水中 。 南方人选上其中比较嫩的叶子 ， 放到热水中等煮熟后就捞出来 ， 放上盐、味精、香油等拌一下 ， 这样味道特别香 ， 保留了大量的叶子水分 ， 吃起来可算是极品啊 。
那幺小编的叙述到这里也就说完了 ， 你们有什么好的意见或者不同的观点都可以留言给我~感谢大家对小编的支持！#豆角#蔬菜#南方收藏
在北方 ， 长豆角也是人们喜欢的一种蔬菜之一 。 北方一般都是等长豆角长出来之后 ， 然后将它的果实收获 ， 留下一部分自己吃之外 ， 剩下的就会拿出去卖 。 北方人吃长豆子最常见的方法 ， 要么用来清炒 ， 要么用来和肉一起炖 。 最受人们欢迎的做法就是用长豆子炖猪肉 ， 这样做出来的长豆角就有蔬菜的清爽和肉类的鲜美 ， 深受南北方人们的喜爱 。
但就是这么一种很普通的蔬菜 ， 在南北方竟然也有不同的食用方法 。 在北方人们只吃长豆角 ， 但是到了南方它的属性又被进一步开发出来 。 南方人除了吃豆角之外 ， 还非常喜欢吃豆角叶 ， 他们还把这种豆角叶当作是一种非常稀罕的东西 ， 尤其是在夏天他们非常喜欢 。
南方人会用叶子煮水 ， 或者和豆子一起炒 。 但是他们最喜欢的吃法就是将这种叶子直接放入水中 。 南方人选上其中比较嫩的叶子 ， 放到热水中等煮熟后就捞出来 ， 放上盐、味精、香油等拌一下 ， 这样味道特别香 ， 保留了大量的叶子水分 ， 吃起来可算是极品啊 。
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