诗诗带你吃美食|自制薯片烤翅,迄今为止最好吃的泡面,汤汁都要喝干净!

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哈喽 , 大家好呀!我是喜欢美食也喜欢教大家制作美食的小吃货诗诗!大家日常喜欢吃快餐嘛?像肯德基 , 麦当劳啥的快餐店是不是经常去呢?但是国内的肯德基店和麦当劳店点餐都特别贵 , 而且份量也很少 , 吃起来根本不过瘾啊!而且还要花很多钱 , 性价比有点低有木有?今天诗诗就教大家几道美味的快餐美食吧!自己制作想吃多少是多少呀 , 好吃又过瘾哦 , 关键是份量真的很足啊!和诗诗一样喜欢炸物的小伙伴们可以来看看哦 , 也可以一起来学习如何制作好吃的炸物呢!当然啦 , 诗诗不仅仅教大家制作快餐美食 , 还教大家制作其他美食哦 , 毕竟炸物吃多了对身体也不太好嘛 。 好啦 , 闲言少叙 , 一起来和诗诗制作美食吧!
在家闲不住的诗诗 , 看着电视上的美食 , 嘴太馋了 , 哈哈哈 。 于是诗诗做了个空气炸锅薯片烤鸡翅呢!将薯片和鸡翅结合在一起 , 是不是很神奇呢?!无敌酥脆的外层 , 一口咬下去 , 品尝到的是滑嫩的鸡肉和鲜美的肉汁 。 超级适合边吃边追剧哦 , 简直不要太幸福呀!重点做法也是非常简单 , 厨房小白也零失误呢!大家一定要试试呀!我们需要准备的食材有:鸡翅、薯片、两个鸡蛋、玉米淀粉、料酒、黑胡椒粉、姜片、酱油、蚝油 。
我们首先将鸡翅洗干净 , 用刀在鸡翅上划两道口以便更好地入味 , 接着用厨房纸把鸡翅表面的水分洗掉后放入碗中备用 。 接着我们加入蒜泥、姜片、两勺料酒、两勺酱油、一勺蚝油、少许黑胡椒粉、35克新奥尔良调料将这些调料搅拌均匀 , 铺上一层保鲜膜 , 然后放在冰箱里冷藏一小时以上 。 把薯片倒在塑料袋中 , 然后把薯片捏碎(尽量碎一点 , 这样更容易粘在鸡翅上) , 我们把鸡蛋拌成蛋液和玉米淀粉准备好 。 接着我们把腌制好的鸡翅拿出来撕掉保鲜膜 , 依次裹上调料和玉米淀粉 , 还有鸡蛋液 , 最后滚一层饱满的薯片碎 。 接着我们把裹好的鸡翅均匀放在热油里炸至表面金黄就可以啦!炸好的鸡翅等凉一会再吃吧 , 这样才不会被烫到哦!做完整个厨房都是薯片烤翅的香味皮脆肉嫩 , 蘸酱吃简直好吃到无敌了 , 搭配番茄酱、甜辣酱、酸甜酱都可以哦!
接下来诗诗给大家分享浓浓蒜香味烤鸡翅的做法哦!好吃到停不下呢!我们需要准备的食材有哪些呢?新鲜鸡翅、姜、蒜、黑胡椒、蜂蜜、蚝油、老抽、生抽、盐 。 首先我们将鸡翅洗干净后两面改刀 , 再冷水浸泡二十分钟去除血水 。 接着我们来腌制鸡翅 。 然后我们加入适量的姜丝、料酒一勺、生抽一勺、老抽一勺、蜂蜜一勺、黑胡椒适量、蒜末适量、盐一小勺 , 抓拌均匀腌制一小时以上就可以了 。 然后将烤箱调到200度提前预热5分钟 , 放入鸡翅上下再烤15分钟 , 中途拿出鸡翅两面刷蜂蜜 , 再烤15分钟就完成啦!这里诗诗提供一个小贴士哦:将鸡翅放在烤盘上 , 烤前可以再刷一层蜂蜜哦 , 满屋飘香的烤鸡翅就做好啦!大家可以啃着鸡翅刷手机是不是很爽呢!
小伙伴们喜欢吃粉丝嘛?诗诗非常喜欢吃粉丝哦 , 特别是花甲粉丝呢!嘻嘻 , 诗诗最喜欢吃锡纸花甲啦!不过今天诗诗教大家的可不是花甲粉丝哦 , 是超级鲜美的番茄粉丝虾滑汤哦 。 做法也超级简单的呢!一次性就可以做成功的哟!而且虾肉和番茄的热量都不高 , 减肥的小仙女们把可以粉丝换成魔芋丝哦!味道酸甜 , 汤汁浓郁 , 真的超级无敌好吃!大家快来试试吧!我们需要准备的食材有:虾仁200克、大个番茄一个、白粉丝一卷、葱花适量、番茄酱两勺、蛋清一个、淀粉一勺、料酒一勺、盐两小勺、白胡椒粉一小勺、芝麻香油半勺 。 制作方法也是非常简单哦 , 首先我们将虾仁碎成肉糜 , 加淀粉、料酒、鸡蛋清、少许盐和白胡椒粉 , 往一个方向搅拌均匀 , 要用力哦 。 然后我们把虾肉糜用勺挖成丸子状 , 一个一个平铺在盘里放冰箱冷藏定型 。 番茄依旧老方法划上十字刀 , 接着放入沸水中滚一遍 , 剥去外皮切小丁 。 然后我们往锅里加少许油烧热下番茄翻炒至软出汁 , 然后加上两勺番茄酱 , 不断翻炒至完全均匀 , 接着我们倒入适量的清水大火烧开 。 然后我们用勺子把虾滑放入汤汁中 , 粉丝也随之放进去 , 继续煮至虾滑熟得浮起 , 将粉丝煮熟 。 最后我们加一小勺盐 , 撒上葱花就完成啦!无敌鲜美开胃 , 快来试试吧!
大家都吃过泡面吧?不过有没有小伙伴和诗诗一样喜欢煮泡面吃吗?诗诗个人觉得煮着吃真的很棒啊!软软糯糯的!今天诗诗就教大家做一款我最喜欢的也是最常吃的泡面煮法哈!这个方子吃了十几年了 , 每次练汤汁都不放过呢!总是连汤汁都一滴也不剩 , 真的无敌巨好吃呢!我们需要准备的食材有:方便面一包、鸡蛋一个、西红柿一个、火腿肠两根、白芝麻、葱花、青菜 。 做法也是超级简单哦!我们将西红柿切丁 , 火腿肠切片 , 锅中少许油烧热 , 煎个荷包蛋盛出备用 。 西红柿倒入锅中炒出汤汁 , 接着倒入酸菜包和红油包炒出酸味 , 倒入适量水大火煮开 。 然后我们下入方便面 , 导入调料包 , 火腿肠煮上两分钟 , 出锅前放入青菜烫一下 , 撒上白芝麻和葱花 , 盛出摆上荷包蛋开吃 。 将配料炒出酸味 , 特别的香哦 , 超入味的 , 比开水泡的面 , 这样煮出来真的好吃百倍呢!
【诗诗带你吃美食|自制薯片烤翅,迄今为止最好吃的泡面,汤汁都要喝干净!】好啦!今天诗诗的厨房小课堂就结束啦!大家有没有学会诗诗教给你们的汤呢?嘿嘿嘿 , 如果你和诗诗一样喜欢烹饪 , 喜欢研究美食的话那么欢迎大家关注诗诗哦 。 诗诗在下一期还会教大家做更多好吃的美食的呢!如果你还有什么想学的美食可以在评论下方告诉我哈 , 给我留言让我知道吧!我们下期再会!
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