红薯绿豆包的简易做法,营养好吃!

大家好!我是布谷姐 。
今天的红薯不再煮着吃;绿豆也不熬粥;而是将它们两个组合搭配在一起 , 用简易的方法做成豆包吃 。
红薯绿豆包的简易做法,营养好吃!
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相对于我们以往包豆包时 , 制作的豆沙馅来说 , 这个做法确实省时省力了不少:只是将绿豆泡一泡、蒸一蒸 , 然后捣碎 , 即可成馅 。
制作步骤如下 , 一起分享:
红薯绿豆包的家常做法
红薯绿豆包的简易做法,营养好吃!
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~所需食材~
红薯、绿豆、牛奶、白糖、酵母、小苏打
1、红薯去皮、切成薄片 , 放入锅中 , 隔水蒸熟(大约蒸15分钟) 。
红薯绿豆包的简易做法,营养好吃!
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2、绿豆洗净 , 提前浸泡一夜 。 将泡好的绿豆 , 放入蒸锅中隔水蒸20分钟 。
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将蒸好的绿豆放入盆中 , 依个人口味加入白糖 , 趁热将其捣碎(不用捣的太碎 , 有些颗粒感味道也不错) 。 这样简易的绿豆馅就做好了 。
红薯绿豆包的简易做法,营养好吃!
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3、将蒸好的红薯倒入盆中 , 捣成泥 。
红薯绿豆包的简易做法,营养好吃!
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待红薯晾至温热时 , 放入少许白糖促进发酵、3克干酵母、少许小苏打、150克牛奶 , 搅匀 。
4.、再分次少量的加入面粉 , 和成软硬适中的面团 。 盖上盖子醒发至两倍大 。
红薯绿豆包的简易做法,营养好吃!
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4、将醒发好的面团取出放案板揉面排气 , 下成大小均匀的面剂、擀皮 。
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包入绿豆馅 , 将口封严 , 翻过来整理一下 。
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5、将包好的豆包放入锅中 , 盖上盖子 , 二次醒发10分钟 。
红薯绿豆包的简易做法,营养好吃!
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凉水上锅 , 锅开上汽后 , 蒸15分钟 , 关火 , 再焖3分钟 , 出锅即可 。
红薯绿豆包的简易做法,营养好吃!
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好吃营养的红薯绿豆包 , 简易的做法 , 家常的美味!
#八月吃什么#
布谷姐美食日记 , 感谢阅读!期待您的关注!一起分享美食!#绿豆#红薯#豆包收藏
将蒸好的绿豆放入盆中 , 依个人口味加入白糖 , 趁热将其捣碎(不用捣的太碎 , 有些颗粒感味道也不错) 。 这样简易的绿豆馅就做好了 。
3、将蒸好的红薯倒入盆中 , 捣成泥 。
待红薯晾至温热时 , 放入少许白糖促进发酵、3克干酵母、少许小苏打、150克牛奶 , 搅匀 。
4.、再分次少量的加入面粉 , 和成软硬适中的面团 。 盖上盖子醒发至两倍大 。
4、将醒发好的面团取出放案板揉面排气 , 下成大小均匀的面剂、擀皮 。
包入绿豆馅 , 将口封严 , 翻过来整理一下 。
【红薯绿豆包的简易做法,营养好吃!】5、将包好的豆包放入锅中 , 盖上盖子 , 二次醒发10分钟 。
凉水上锅 , 锅开上汽后 , 蒸15分钟 , 关火 , 再焖3分钟 , 出锅即可 。
好吃营养的红薯绿豆包 , 简易的做法 , 家常的美味!
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