公司|必胜客关停300家美国门店 国内会受波及吗

中国商报/中国商网(采访人员 贺阳)继麦当劳、汉堡王等快餐巨头大批关店后 , 又一洋快餐品牌宣布关停300家门店 , 并宣告区域特许经销商破产 。8月18日 , 必胜客宣布位于美国的300家餐厅将永久关闭 , 原因是必胜客母公司百胜集团在美国的最大特许经销商NPC国际面临倒闭 。
资料显示 , NPC国际在美国共有1227家必胜客门店 , 除了被关闭的300家以外 , 剩余927家门店也将被悉数出售 。
关店恐慌一度延续到了国内 , 不少消费者担心国内的必胜客也会受到波及 。 对此 , 必胜客中国方面回应称 , 国内不受影响 。
不仅不关店 , 必胜客的母公司百胜中国还在国内不断拓展新店 。 百胜中国表示 , 尽管新冠肺炎疫情带来挑战 , 但公司看好在中国的长期发展 , 2020年新开800-850家门店的目标不变 。
百胜中国是中国最大的餐饮运营公司 。 当前 , 百胜中国拥有肯德基、必胜客、塔可钟在国内的特许经营权 , 同时旗下还拥有东方既白、小肥羊、黄记煌等中式餐饮品牌 。
截至今年六月底 , 百胜中国在国内门店数量超过一万家 , 其中肯德基6749家 , 必胜客2258家 。
百胜中国为何有底气在国内加码开店?从其财报数据中可一探究竟 。 今年在疫情重创下 , 餐饮行业整体收入呈断崖式下跌 , 但百胜中国仍保持盈利 , 且逆势扩张了169家门店 。
数据显示 , 今年上半年百胜中国营业总收入为258.83亿元人民币 , 同比下降17.43%;净利润为13.73亿元 , 同比下降超51.5% , 不过整体仍然处于盈利状态 。
维持盈利的同时 , 百胜中国的营收降幅也在肉眼可见地缩窄 。
今年第二季度 , 百胜中国总收入19亿美元 , 同比下降11% , 其中肯德基的销售额下降6% , 必胜客的销售额下降12% 。 报告期内 , 公司的营业利润从2.04亿美元下降至1.28亿美元 , 同比下降38%;净利润1.32亿美元 , 同比下降26% 。
原本不起眼的外卖业务 , 在疫情之下却迎来高光时刻 。 财报显示 , 百胜中国外卖和外带业务在二季度占到公司销售额的50%以上 。 换句话来说 , 在二季度中 , 百胜中国一半以上的订单都来自于外卖及外带 。
另外 , 百胜中国的会员销售额也实现了两位数的增长 , 占到了整体销售额的60%以上;数字订单则占到了百胜中国整体销售的约80% 。
【公司|必胜客关停300家美国门店 国内会受波及吗】无论是必胜客美国门店或中国门店 , “轻堂食、重外卖/外带”的趋势越来越明显 。 据NPC国际表示 , 此次彻底关停的300家美国门店 , 大部分是只提供堂食的餐厅 , 关闭带堂食位置的门店和连锁餐饮近期运营不佳有关 。 未来将更鼓励消费者从网站或第三方应用程序上下单 , 然后到门店取餐 。


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