爱喝珍奶大腿肥炸!营养师揭吃OO胖OO分布图 网崩溃喊准:完全命中

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爱喝珍奶会胖大腿?营养师透露 , 仍存在一点点关联性 。 (示意图/采访人员周姈姈摄)
采访人员李佳蓉/采访报导
出自《懂了!原来这样吃就不会胖》一书的「肥胖部位图」去年红遍推特!内文明确指出吃哪些食物就会胖哪个部位 , 像是爱吃面包胖肚子、爱喝碳酸饮料胖屁股 , 真是如此吗?营养师高敏敏指出 , 局部肥胖有70~80%与基因有关 , 在营养学上虽然没有「吃哪里胖哪里」的观点 , 但事实上仍存在一点点关联性 , 长期高油高糖高热量 , 不胖才怪 。
「原来吃这个会胖这里!?常喝珍奶会胖屁股?喝酒、吃面包会胖肚子?吃泡面会脸浮肿?」营养师高敏敏16日在粉专先辟谣 , 没有吃什么一定会胖哪里的说法 , 但长时间的高油、高糖及高盐 , 让人不胖也难 。 她接受采访时指出 , 局部肥胖大多与基因有关 , 若在25~30岁后因为工作压力、生活习惯和饮食改变而发胖 , 那么从饮食调整和控制即可帮助该部位甩肉 。
高敏敏说也分享一张图表 , 从头到脚共4个部位会变胖 , 可能是「这些地雷食物」吃太多 , 建议更换清单如下:
1.胖手臂、虎背熊腰:炸猪排、咸酥鸡、锅贴、披萨
建议更换为→清蒸鱼、卤鸡腿、凉拌毛豆、蜜黑豆
2.胖肚子、腰间肉和小腹:喝酒、蛋糕、面包、冰淇淋及碳酸饮料
建议更换为→绿豆薏仁、荞麦奶、绿拿铁
3.大屁股、蜜大腿:珍珠奶茶、巧克力冰沙、冰淇淋红茶
建议更换为→黑咖啡、绿茶、豆浆、鲜奶
4.小腿浮肿、肿脸:泡面、酱油膏、火锅汤、寿喜烧
建议更换为→黑豆茶、玉米须茶、红豆水、冬瓜汤

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营养师透过肥胖部位图 , 带你一次看懂怎么吃才会瘦 。 (图/营养师高敏敏授权提供)
高敏敏解释 , 少吃坏油可避免上半身肥胖;少吃淀粉搭配多运动则能瘦下半身 , 但「吃什么胖哪里」的说法仍因人而异 。 一般民众想问「吃冰真的会胖小腹吗?吃炸的真的会变虎背熊腰吗?喝啤酒真的会有啤酒肚吗?」她认为 , 其实存在那么一点可能 , 倘若长期大鱼大肉、高油高盐高糖 , 不一定「只会」胖这些部位 , 而是全身都胖 。
高敏敏说 , 爱吃炸物的人 , 建议可以改为蒸的或烤的料理方式 , 蛮推荐「黄豆、黑豆、毛豆」三兄弟 , 都是很棒的蛋白质来源;爱喝饮料、吃甜食者 , 则推荐改喝富含全谷类的饮品 , 摄取膳食纤维;每天必喝手摇饮 , 也要可将鲜奶、豆浆纳入饮品清单 。 容易水肿的人 , 尝试消水肿神饮:黑豆茶、红豆水、玉米须茶或含钾丰富的冬瓜汤 。
【爱喝珍奶大腿肥炸!营养师揭吃OO胖OO分布图 网崩溃喊准:完全命中】「每个人胖的地方可能不一样!」高敏敏解释 , 有的人喝饮料加上每天工作久坐 , 使得屁股越来越大;而有的人吃冰喝冰冷饮料 , 子宫、腹部较为敏感 , 感觉小腹越来越大 , 「大家觉得吃什么胖哪里 , 好像真的会这样 , 去推敲虽然情有可原 , 但我们会希望大家尽量不要吃那么高热量的东西 , 或是慢慢转换为其他低热量、较健康的替代品 。 」
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