火龙果|火龙果中的贵族,高达100元一斤,以前靠进口,如今国内已引进
爱吃水果的人 , 对火龙果一定不会陌生 。 火龙果质地温和、口味清香 , 还具有很高的营养价值 , 是一种集水果、花蕾、蔬菜、医药等优点于一身的水果 。 火龙果不仅营养丰富 , 还少有虫害 , 几乎不用任何农药就可以正常生长 , 因此受到很多人的喜爱 。
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提起火龙果 , 相信很多人都见过白心和红心两种 , 你见过黄龙果吗?黄龙果其实也是火龙果的其中一种 , 不过它算得上是“贵族”品种 , 在一般的超市和水果店很难见到 。 很多人会问 , 黄龙果是不是黄心的火龙果呢?其实它的表皮虽然是黄色 , 但果肉却是白色 。 除却颜色之外 , 黄龙果和普通火龙果并无太大区别 。
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黄龙果之所以被称为火龙果中的“贵族” , 跟它的营养价值和口感是脱不了干系的 。 黄龙果糖分充足 , 比普通火龙果要高得多 , 它还含有蛋白质、维生素和帮助肠道疏通的纤维素等营养物质 。 值得一提的是 , 黄龙果味道独特 , 由于果实糖分贮存充足 , 它的果肉非常细致 , 柔软的像果冻一样 , 甜度在18%以上 , 略带些许香味 。 不少人在初尝黄龙果之后感慨“如初恋一般” 。
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黄龙果的观赏性也非常强 , 走进种植基地 , 一条条肥绿垂下的枝条上 , 伸出一个个花枝 , 嫩黄的果实紧挨着枝条 , 有的还挂着微微张开的鹅黄色的花苞 , 在阳光的照射下 , 熠熠生辉 , 十分耀眼 。 这种成片的黄龙果种植基地 , 也是很多驴友拍照打卡地和亲子采摘的不二选择 。
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这种贵族水果原产于哥伦比亚 , 早些年中国市场上售卖的基本上都是靠进口 , 如今才引进国内栽种 。 有不少农户将黄龙果间隔插种在普通的火龙果之间 , 这样长出果实后 , 红黄相间 , 十分养眼 。 红心火龙果色泽红艳 , 营养丰富;白心火龙果质地温和 , 口味清香;而黄龙果果肉细腻 , 口感如蜜 。 在售价方面 , 白心火龙果最便宜 , 红心火龙果稍微价高一些 。 黄龙果最贵 , 目前市场上 , 一个就要卖到50元至100元 , 平均每斤达百元以上 。
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【火龙果|火龙果中的贵族,高达100元一斤,以前靠进口,如今国内已引进】如今白心火龙果和红心火龙果比较普遍 , 也是很多水果爱好者的必选项 。 黄龙果在市场上还比较少见 。 这三种火龙果你吃过几种呢?如果碰到黄龙果 , 一定要记得购买一个尝一尝哟 , 感受一下“初恋的味道” 。
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