甜瓜炎热天气必备，喜欢吃，但这些功效你知道吗
甜瓜又称香瓜 ， 是夏季的产物 ， 是一种生活中比较常见的水果 。 甜瓜中含有丰富的蛋白质和人体所需的多种维生素 ， 所以食用它是有很多营养价值的 。 下面我们就来看看甜瓜的功效与作用 。
甜瓜的功效与作用
1.补充营养
甜瓜中富含蛋白质、脂肪、无机盐、维生素C、β-胡萝卜素等 ， 可补充人体所需要的能量及营养素 ， 帮助机体恢复健康 。 
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2.保护肝脏
甜瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积 ， 减轻慢性肝损伤 ， 从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生 。
3.有益肾脏
【甜瓜炎热天气必备，喜欢吃，但这些功效你知道吗】甜瓜中含有转化酶 ， 可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质 ， 能帮助肾脏病人吸收营养 ， 对肾病患者有益 。
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4.消暑生津
甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等 ， 且水分充沛 ， 可消暑清热、生津解渴 。
5.营养保健
甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质 ， 能帮助肾脏病人吸收营养 。
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6.保护肝脏
甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏 ， 减轻慢性肝损伤 。
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