美美的厨房|救命!老公下厨做菜,脑瓜子都是什么奇奇怪怪的东西?笑晕了!

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平日里上班总是忙忙碌碌 , 一日三餐都是怎么简单怎么来 , 所以每到周末 , 就是我给家人做大餐的日子!
对我来说 , 周末沉浸在厨房的美食中 , 是最幸福开心的时候了 , 面对着各种各样的食材满心都是欢喜 , 真的 , 烦恼多的人多进厨房做做饭 , 可以洗涤灵魂呢哈哈!
妈妈这段时间不太舒服 , 所以我一大早上菜市场买了些妈妈平时喜欢吃的 , 今天的菜以清淡为主 , 您从这桌菜绝对猜不出来 , 美美竟然是湖南人呢!
今天做菜犯了一个大错误 , 就是让老公进厨房了 , 结果不知道他脑瓜子都是什么奇奇怪怪的东西 , 等我回过神来 , 天啦 , 简直要笑晕过去 , 告诉广大女同胞们 , 切不要让男人们进厨房 , 简直就是厨房杀手呀!

给妈妈炖了只鸡 , 这次去北京录节目 , 有幸得到了京鲁菜大师徐世全的指导 , 大师有句话我记忆特别深:做菜 , 不能做寡菜 , 什么意思呢?就是说 , 做菜的食材不能太单一 , 尽量多种食材搭配 , 这样营养更丰富 , 味道相互融合 , 口感也会更好 。
所以喽 , 炖鸡汤的时候 , 同时可以放些红枣、桂圆、花生 , 补血补气 , 对女人特别好 , 秋冬季节特别适合 。

【美美的厨房|救命!老公下厨做菜,脑瓜子都是什么奇奇怪怪的东西?笑晕了!】妈妈说不想吃饭 , 于是给她煮了糯米龙眼粥 , 特意煮得浓稠些 , 稍微放凉一点 , 口感更好 。
妈妈平日里最喜欢吃苦瓜了 , 特意买了根苦瓜 , 用妈妈教我的方法 , 先将苦瓜切片 , 用盐搓揉腌制后洗干净 , 然后搭配瘦肉一起炒 , 这样苦瓜既入味 , 又不会太苦 , 特别好吃 , 孩子们也都吃了好多 。

简单的煮了一锅冬瓜 , 妈妈胃口不好 , 清淡的冬瓜正合她的胃口 , 喝了两大碗 。 煮冬瓜特别容易 , 注意稍微煮烂点会更解暑 。

菜还没做完 , 看到妈妈似乎有点不太舒服 , 于是指挥老公将锅里正煎着的豆腐放水煮了盛出来 , 零厨艺的老公一下手 , 将我辛辛苦苦煎好的豆腐碎成了一锅 , 好吧 , 好在没烧 , 能吃就成 。

接下来的操作我就没看懂了 , 当我帮妈妈按摩完 , 已经预料到了厨房会有事情发生!果然 , 当看到餐桌上这碗黑乎乎的汤羹时 , 我一时没认出它到底是谁?老公说 , 丝瓜汤呀!
各位 , 您吃过这种从非洲来的丝瓜汤吗?这黑乎乎的样子 , 估计它妈都认不出来了吧?
可惜了我花了5块钱一斤买的丝瓜 , 今天的食材里 , 除了鸡 , 就属它最贵了好吧!果然男人是不能进厨房的 , 妥妥的厨房杀手呀!我就不明白了 , 没见过猪跑 , 你还没吃过猪肉么?煮丝瓜放老抽 , 这个脑袋里不知道都在想啥?

好好的一顿饭 , 被这一碗黑乎乎的丝瓜汤搞砸了!真的是看着都没胃口呀 , 果然大家没有一个人动手 , 连老公自己也不敢伸筷子吃 。

不过老公做出这样的菜 , 我一点都不意外 , 有前科的好吧!刚结婚的时候 , 请朋友到家里吃饭 , 他老人家觉得自己手艺还不错 , 于是自告奋勇做炒白菜 , 说好的清炒白菜里 , 硬是放了醋、花椒粉、生抽、蚝油 , 结果给朋友们留下了经典的笑柄!
从那以后 , 我就没敢让他进过厨房 , 果然 , 这黑暗料理又来了 。 这样的老公 , 到底以后是该让他多进厨房历练还是让他离厨房远一点?


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