食疗食补|7款滋润雪梨汤水食谱!秋冬生津润燥止咳雪梨汤水及糖水食谱推介( 二 )
5、罗汉果炖梨水
本文插图
功效:罗汉果润肺生津通肠 , 配合梨水可赶走虚火秋燥 , 咽炎、咳嗽都适合 。
材料:罗汉果1/5个、梨1个、冰糖适量
做法:雪梨1个 , 洗净去核切小块 , 放在碗中;加入1/5个罗汉果;加入1小碗清水;将整碗入锅隔水蒸1小时即可 , 冷热饮均可 。
6、桃胶梨汤
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功效:晶莹剔透的桃胶口感软糯 , 跟梨汤炖可丰富口感 , 除了润肺止咳 , 更有养颜功效 。
材料:桃胶10g、雪莲子10g、梨1个、冰糖适量
做法:桃胶要浸泡一晚至发涨 , 冲洗干净去除杂质 。 梨去皮切粒;杞子也略为以冷水泡一下 。 将桃胶、梨入锅 , 加足水大火烧开 , 转中小火煮30分钟;放入 冰糖和杞子 , 再煮10分钟即可熄火 。
7、雪梨菊花茶
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功效:雪梨生津止咳、润燥化痰;而菊花也有清风散热、明目解毒的功效 , 两者配合不仅有润燥化痰、清热解火的功效 , 最适合身体上火时饮用 。
材料:雪梨1个、菊花1朵、冰糖适量
【食疗食补|7款滋润雪梨汤水食谱!秋冬生津润燥止咳雪梨汤水及糖水食谱推介】做法:雪梨洗净 , 去芯连皮切成小块;菊花洗干净备用;锅里放适量清水 , 倒入雪梨块 , 大火煮开后 , 转小火约20分钟左右放入菊花 , 小火再煮15分钟;最后加冰糖 , 继续小火煮至冰糖溶解 , 即可饮用 。
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