爱做饭的强子|一把面条, 两个鸡蛋,再加一勺老干妈,随便炒一炒,一口气能吃三碗

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老干妈炒面的做法很简单 , 需要的材料也不多 , 但是特别香 。 面条 Q 弹劲道 , 加了老干妈之后 , 老干妈的辣香 , 和面条的面香充分融合 。 非常美味 。 炒好后的面条筋道滑溜 , 每一根都裹上着老干妈的香气 , 特别诱人 。 另外 , 这道炒面有菜有蛋还有主食 , 总之 , 饭菜一锅全有 , 几乎不用再单炒菜了 , 而且非常省事 , 推荐大家试试看 。
材料:面条 , 老干妈 , 火腿 , 鸡蛋 , 青菜
步骤:1、青菜掰成小块 , 火腿肠切成块 。 起锅烧水 , 水开后倒入面条煮软 , 捞出 , 再将煮好的面条放入冷水浸泡 , 过凉后捞出备用 。
2、再次起锅烧油 , 油热倒入鸡蛋 , 翻炒均匀 , 再放入火腿肠和青菜 , 炒至断生 , 再下入面条 , 最后 , 倒入一勺生抽 , 一勺老抽 , 一勺老干妈 , 翻炒均匀 。 这样一道简单又好吃的老干妈炒面就做好
【爱做饭的强子|一把面条, 两个鸡蛋,再加一勺老干妈,随便炒一炒,一口气能吃三碗】
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