人民日报|让节俭用餐成为新风尚
：原题为_人民日报|让节俭用餐成为新风尚。
让节俭用餐成为新风尚(厉行节约 反对浪费)
本报杭州8月19日电 (采访人员窦瀚洋)到了饭点 ， 浙江杭州拱墅区运河上街商业中心的餐馆内座无虚席 ， 走进新白鹿餐厅 ， 这里推出的“小份菜”成了食客的“新宠” 。 正在就餐的顾客张琪说：“‘小份菜’满足了客人就餐人数少、食量小的情况 ， 这个做法既节约又贴心 。 ”
餐厅前厅经理王田旭告诉采访人员 ， “小份菜”一经推出便得到顾客点赞 ， “剩菜量比以往减少很多 ， 以前每万元营业额大概会产生120升泔水 ， 推行‘小份菜’后泔水量下降了30% 。 ”
杭州市各级政府采取有效措施 ， 制止餐饮浪费行为 。 走进下城区行政服务中心机关食堂 ， 正值午餐时间 ， 大厅已基本坐满 ， 66张餐桌上统一摆放着倡议牌 ， “光盘行动、节俭养德”的标语引人注目 。 据了解 ， 下城区文明办联合该区机关事务中心在机关食堂开展“制止餐饮浪费、倡导勤俭节约”宣传倡议 。 刚结束就餐的公职人员赵晶对采访人员说：“回家后我还要培养孩子的节约意识 ， 让爱惜粮食成为全家人的好习惯 。 ” 【人民日报|让节俭用餐成为新风尚】杭州市江干区纪委监委紧盯公务接待、公款消费 ， 进一步明确接待标准、支付报销要求 。 “我们以随机抽查、不定期检查的方式 ， 下沉到辖区饭店、农家乐等餐饮场所 ， 针对是否存在违规公款吃喝、超标接待等情况开展督查 。 ”江干区纪委书记、监委主任赵欣浩介绍 ， 接下来将督促对食堂加强管理 ， 严格把控原材料采购和菜品烹饪 。
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