消费者|阿里、腾讯投资加持 1919和酒小二谁能占据零售新平台风口
_原题：酒要怎么卖？阿里、腾讯的投资很能说明问题 | 卖酒狼独家
2018年 ， 阿里巴巴20亿元战略投资1919 ， 持股约29% ， 成为第二大股东 。
2020年 ， 广西九酒网络技术有限公司旗下的白酒零售新平台"酒小二"获腾讯战略融资 ， 公司创始人李永新持62.32％的股份 ， 深圳市腾讯创业创新发展有限公司持有2.5％ 。
文/卖酒狼团队
"线上下单+线下配送" ， 提升服务是大势所趋
1919、酒小二能分别获得阿里巴巴与腾讯的青睐 ， 肯定有"过人之处" 。 在部分业内人看来 ， 他们能够获得投资的重要一点是做到了与白酒销售的大趋势同步 ， "线上下单+线下配送" ， 多快好省里起码做到了"多和快" 。
先说1919， 其在酒企中最早做线上接单 ， 线下送单 ， 起初的模式是消费者打电话进行预订 ， 工作人员查询会员等级后确定价格 ， 然后是查库存和人工匹配 。 到2012年 ， 1919的创始人兼董事长杨陵江正式把1919定位为B2C的电商平台 。 2018年获得阿里巴巴融资后 ， 1919的更加重视线上订单的获取 ， 目前线上订单占比已超过50% 。
与1919的"线上+线下"模式相比 ， 酒小二最显著的特点就是"更快、更准时" ， 其特别强调向消费者提供25分钟的极速送达服务 。 截至目前 ， 该公司声称拥有酒水品类超过500种 ， 300多家直营+特许商店 ， 超过380万+用户 ， 每日订单超过23,000 ， 每月活跃用户超过960,000 。 目标是在两年内使GMV（总营业额）超过50亿 。
而结合市场环境不难发现 ， 这两家企业在种类足够多的基础上 ， 他们的快人一步 ， 有可能就是"击败对手"的最终一击 。 有业内人士指出 ， 从经济形势发展的角度来看 ， 很长时间内白酒的消费总量是不会变的 。 因此 ， 卖酒的企业想要"今天比昨天好 ， 今年比去年卖的更多"就必须去争、去抢 ， 从别人手里把订单拦截下来 。
怎么拦？以前的做法是比价格 ， 拼的是商品本身的性价比 ， 牺牲的是企业的利润 。 但随着互联网、新一代消费者的崛起 ， 单纯价格比拼的价值与地位下降 ， 取而代之的是对消费者的服务和需求方面的满足 ， 比的是企业自身的软实力 。 如何更好的服务消费者 ， 更快的满足消费者的需求？具体到白酒消费者身上 ， 无外乎就是想喝就能喝到 ， 想喝就能有合理价格的产品可以挑选 ， 这说起来很简单 ， 但做起来却很难 。
1919一波几折 ， 酒小二能免俗吗？
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众所周知 ， 1919初期有过全国范围的迅猛发展 ， 获得阿里巴巴融资后杨凌江甚至公开表示"1919的目标是 ， 拿20亿的资金开设1500家门店 ， 力争在2023年实现千亿GMV目标 ， 并在不断地扩张中 ， 实现全国开3万家门店的规模 。 "
但"打脸"来的特别猝不及防 ， 2019年底一则关于1919大批量关店的信息迅速在业内传开 ， 1919给出的解释毫无疑问是"合理调整" 。 随后 ， 又有疑似1919员工爆料称被暴利裁员 。 尽管风波已经过去 ， 但1919是不是赚钱 ， 未来如何发展的话题始终被讨论着 。
对此 ， 有业内人士发表观点认为 ， "线上+线下"的同城配送模式 ， 属于上规模才能盈利的"烧钱"模式 ， 而这种模式最怕的就是"太快"与"停下来" 。 以1919为例 ， 它就属于全国范围内扩张速度太快 ， 1000或是2000家门店国内市场都养得活 ， 但前提是得有优秀的人与完备的审核、考察、结算制度 ， 显然人才的培养与各项制度的完善不是有钱就行 ， 必须也只能循序渐进 。 现在的1919关店 ， 是一次合理的调整 ， 但同时也是对自己的错误"买单" 。
当然 ， 比1919更强调速度的酒小二 ， 从目前的发展趋势看并没有"犯错" 。 一方面是对门店数量有控制；另一方面用大量的"前置仓"代替一些不必要的门店开设 ， 节省了很大一部分资金的使用 。 但是 ， 酒小二也有自己需要解决的问题 ， 既然让其发展壮大的根本是快速送达 ， 为消费者带来的方便 ， 那么 ， 酒小二肯定不能在这方面落后于人 ， 但要想维持住 ， 就必须有大量的配送人员随时待命 ， 即便是在消费淡季或者说是生意不好的时候 。
另需注意的一点是 ， "线上订单+线下配送"这种模式 ， 说穿了谁都可以做 ， 只是做大做小的问题 。 而且 ， 未来也肯定会有更多企业加入到这种模式中 ， 这在无形中也会对1919、酒小二造成严峻挑战 。
谁也不能独一无二 ， 关键在服务
品牌、品类、价格相差无几的基础上 ， 谁更方便就更有市场 ， "线上订单+线下配送"就是为"便利"而生 。 阿里巴巴与腾讯的投资也说明 ， 该模式是一个正确的发力方向 ， 符合当下手机使用率不断提升 ， 年轻消费者逐渐崛起的未来趋势 。
【消费者|阿里、腾讯投资加持 1919和酒小二谁能占据零售新平台风口】但大家要清楚的一点是 ， 先走一步并非安然无虞 ， 1919也好、酒小二也罢 ， 有条不紊的扩张是避免"翻车"的前提 ， 但过硬的服务品质才是企业能够持续发展与永续经营的精髓 。
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