攻略|请查收!您有一份喝茶攻略图
来源 | 网络
不同的品种泡茶时间、咖啡因含量都不同 , 看看你喜欢的茶怎么泡才更美味吧~

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01
红茶
世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山的茶农发明 , 名为“正山小种” , 1610年传入欧洲 。
红茶是所有茶叶中咖啡因含量最高的 , 有40~60毫克 , 大约相当于一杯半咖啡的咖啡因含量 。

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02
白茶
白茶的历史可以追溯到唐代(公元618 ~907年) , 不经杀青或揉捻 , 只经过晒或文火干燥后加工 。 因白茶咖啡因含量小(10~15毫克) , 可全天饮用 。

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03
绿茶
绿茶在15世纪后才被中国人民广大饮用 , 在此之前绿茶都只是上层阶级的专属 。
绿茶的主要产地现在仍然集中在中国和日本 。 常饮绿茶有助健康 , 能降脂、减肥 。

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04
草本茶
草本茶主要以干果 , 药材和花卉为主 。 草本茶不含咖啡因所以适合容易失眠的人饮用 。

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05
乌龙茶
乌龙茶16世纪就已经出现了 , 能促进新陈代谢 , 适合想减肥的人 。 茶叶因发酵和氧化过程而呈现黄色 , 边缘微红 。

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06
普洱茶
自汉代就已在中国栽种 , 1995年之前普洱茶在美国都是非法的 。 它的咖啡因含量相当于三分之一的咖啡 。

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07
马黛茶
发现于16世纪的南美洲 。 味道和咖啡很像 , 但咖啡因含量只有35毫克 。 目前多产于阿根廷 。

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08
博士茶
1772年首次发现 。 不含咖啡因 , 由于缺少发酵 , 香味较淡 , 可以添加水果或肉桂提升味道 。

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散茶叶与茶包哪个更好?
一般来说 , 散茶更天然 , 味道和成分能得到更好的保存 。 而茶包里的茶叶通常是细碎的茶片 , 虽然更方便 , 不过一些茶包可能会使用漂白纸 , 这可能会破坏茶叶的品质 。
但并不是说所有的茶包都是不好的 , 只是需要注意茶包的制作和用纸类型 。
影响饮茶的几大关键
01
茶叶
想要你的茶好喝 , 茶叶一定要适量 。

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02
茶滤
避免喝到茶叶 , 有一个茶滤非常有必要 , 以不锈钢丝网为佳 。

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03
水
在泡茶之前要洗茶(用新鲜的冷水浸泡一会儿然后把第一泡茶水倒掉) 。 泡茶的时候注意也一定要用新鲜的热水 。
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