一杯符合金杯萃取,但是豆子烘焙问题严重的咖啡,能算是好咖啡吗
金杯理论存于心经验丰富可提升冲煮技术所以金杯最大的作用是把豆子的风味发挥到尽量最好可根据豆子储存情况调整水粉比 水温 研磨不是豆子烂你也可以做得好
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